私たちと一緒においしいkvass！ 初めて、kvassは1000年以上前に起きました。 この飲み物の歴史的なルーツは古代バビロンに行きます。 しかし、この飲み物はロシアでのみ人気がありました。 革命前のロシアには約300の名前のクヴァスがあった。 私たちはクヴァスのパン、フルーツ、フルーツ、ハーブを用意しました。 平均的な見積もりによると、一人一人が約200リットルのクバスを飲みました。 kvassを調理するための多くのレシピがあります。 ホップのコーンを加えてクヴァー料理のレシピを作成します。 ケバスにホップコーンを加えると、生物活性物質の複合体が豊富になります。
成分：- 水3リットル
- ライクラッカー300 g
- ブラックレーズン25 g
- 砂糖50g
- ホップコーン30 g
- 酵母、新鮮な10 g
- 小麦粉10 g
- ホップでパンクランベを準備するには、3リットルの水、クラッカー半分のライ麦パン、レーズン、ホップコーン、酵母、小麦粉をとる必要があります。
- ステップ2酵母混合物を調製する：100mlの温水に酵母、砂糖および小麦粉を加える。
- ステップ3トーストしたライ麦パンを3リットルの瓶に入れます。
- ビスケットの湯を注ぎます（ほぼ完全な瓶）。
- ステップ5レーズン20個、砂糖3杯、ホップコーンを加えます。
- ステップ6室温に冷却し、酵母混合物を加える。
- ステップ7瓶をガーゼでかき混ぜて覆う。 暖かい場所に置く。
- ステップ8 3日後、あなたのクバスが準備されます。 ひずみと冷蔵庫に入れます。 残りのスターターに水と3 tbspを加えます。 l。 砂糖。 さまようようにもう一度する。 時間が経つと、古いパン種は少し取り除かれ、フライドクラストは色を保存するために追加されます。