白いキャベツからのカツレツキャベツは栽培され、長い間料理に使われました。 最初のキャベツベッドは、私たちの時代の3千年前に現れたと信じられています。 今では世界は百種類のキャベツを知っていますが、白キャベツはその中でも大きな役割を果たしています。 白いキャベツのカツレツは、柔らかく、ジューシーで、香ばしいキャベツパティのような味をしています。 非常に手頃な価格の製品から調理され、彼らは倹約の主婦とおいしい料理の愛好家の両方を喜ばせるでしょう。
成分：- 白キャベツ500 g
- 卵3個。
- ベーキングパウダー1 tsp。
- 小麦粉3杯。 l。
- 塩3 g
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- ヒマワリの精製ヒマワリ油50 ml
- キャベツカツレツトを準備するには、キャベツ、卵、小麦粉、ベーキングパウダー、塩、胡椒が必要です。
- ステップ2キャベツを細かくチョップする。
- ステップ3沸騰水で5分間沸騰させる。 詰める。
- 卵、小麦粉、ベーキングパウダー、胡椒、塩を加えます。
- ステップ5ホースシューはすべてをかき混ぜる。
- ステップ6シェイプカット。 フライパンの両面をひまわり油で黄金色の茶色になるまで炒める。
- ステップ7サワークリームと新鮮な野菜を添えて。