- チキン太もも - 1.3キロ
- カボチャの肉 - 500グラム
- キノコ - 400グラム
- 弓 - 1個
- クリーム - 300ミリリットル
- レモン - 0.5個
- バター - 1,5 st。 スプーン
- 塩、唐辛子 - 1味見する
- ヒマワリ油 - 40ミリリットル
1.レモンジュースを鶏肉で絞って、ひまわり油の入った加熱したフライパンの中で両面に炒めます(黄金の皮が現れるまで)。 それから、ベーキングディッシュを用意して、そこで肉を移します。 2.カボチャをきれいにしてスライスします。 3.タマネギをきれいにきれいにチョップしてください。 4.きのこも切れます。 5.バターの加熱されたフライパンで約5分、タマネギを炒めます。 今、キノコとカボチャを追加します。 一緒にもう5分ほど。 今ここでクリームを加え、中程度の熱で10〜12分シチューします。 最後にペッパーと塩。 マッシュルームとカボチャの結果として得られるソースは鶏肉を注ぐ。 フォームはホイルで閉められ、予熱されたオーブン(35〜40分、温度は180度です)に送られます。 6.料理は準備ができて、あなたは奉仕することができます。
サービング:8