- 小麦粉 - 200グラム
- バター - 100グラム
- 卵 - 1個
- 塩 - 1ピンチ
- 卵 - 2個のもの（詰め物）
- クリーム - 200ミリリットル（充填）
- カマンベール - 200グラム（充填）
1.タルトレットのために、短く短いペストリーを準備する。 ふるいにかけた小麦粉を塩と混ぜ、冷たいバターを加え、ナイフで切って、クラムが形成されるようにします。 卵を加えて伸縮性生地を練ってください。 生地を30分間冷蔵庫に入れ、ボールにあらかじめ巻き、フィルムで包んでください。 フィルム上で、冷たい生地を3ミリメートルの厚さの層に巻く。 テストに広がり、切り抜き、所望の直径の円でモールドを押し付けるためのフォーム。 2.フォームは裏返しになり、生地の内壁に沿って指を平らにします。 生地はフォークで穿孔されています。 Formochkiは、3つまたは4つの別の部分に1つを入れ、約10分間焼くと、温度は180度です（生地は明るく乾燥します）。 注ぐために、卵をクリームと混ぜる。 3.オーブンから金型を取り出し、カマンベールの3つの立方体（1と0.5~1.5センチメートルの立方体の大きさ）を各型に入れます。 4.クリームに卵を注ぐ。 予熱オーブンで10-15分間焼くと、温度は180度になるので、充填物は濃くならず、黄金色になります。 5.火格子を冷やして、それを皿の上に置きましょう。 タレットは準備が整いました。
サービング：8