- スモークサーモンフィレット - 120グラム
- パフペーストリー - 250グラム
- クリームチーズ - 100グラム（フィラデルフィアチーズに最適）
- ホウレンソウの葉 - 70グラム
- シャロット - 1個
- ニンニク - 2歯
- 卵 - 1個
- オリーブオイル - 20ミリリットル
- 塩、黒胡椒 - - 味見する
- パセリの束 - 1ピース（装飾用）
まず、冷たい水で、ほうれん草を洗って乾かしてください。 タマネギとニンニクを細かく刻む。 オリーブオイルを入れた温かいフライパンで、タマネギとニンニクを加え、金色になるまで炒め、ホウレンソウを加えます。 火を弱めたら、ホウレンソウが柔らかくなるまでさらに2〜3分間炒める。 熱、塩、胡椒から取り除く。 フライパンのすべての内容は、ミキサーのためにボウルに転送され、我々はまた、クリームチーズを追加し、均質にすべてを押しつぶす。 パフペーストリーを2 mmの厚さにロールアウトし、直径6 cmの6つの円から切り取ってください。端に沿って小さな切り口を作り、「境界線」を形成してください。 オリーブオイルで油を注いだグリース状のベーキングシートにマグカップを広げ、卵でグリースを塗り、温度190度で10-12分間焼く。 それから私たちは取り出して、彼らが暖かい間に、私たちは手でバスケットを作ります。 冷やそう。 タルトレットが冷めたら、クリーミーなホウレンソウの混合物とサーモンフィレットのスライスでそれらを記入してください。 ディルを飾ってすぐにテーブルに飾りました - タルトレットが立っていれば、とても美味しくはありません。 お味噌汁！
サービング：3-4