- プルーン - 250グラム
- スモークソーセージ - 300グラム
- 塩 - - 味見する
- タレット - 50個
- チーズ - 300グラム
- バナナ - 3個
- チキンフィレット - 500グラム
1.まず、バナナを皮から剥がし、スライスしてレモンジュースを注ぎます。 プルーンを沸騰水で蒸し、よくすすぎ、骨からきれいにする。 次に半分にカットし、スライスにカットします。 あなたは十分に脂肪の多い燻製ソーセージ、良いサラミ、あなたが使用することができますし、盛り合わせ（あまりにも太った盛り合わせは取られるべきではない）を選択する必要があります。 ビリヤードとソーセージが加えられていないと、チキンは乾燥します。 鶏の胸肉は前もって茹でておいた。夜は肉汁に入れ、骨から切り離し、皮膚をはずして立方体にした。 4.鶏肉、ソーセージ、プルーンを混ぜ合わせ、添えて、タートルレットに並べます。 タルトレットの壊れやすい壁が壊れないようにするには、充填物を非常に慎重に重ねる必要があります。 しかし、バスケットに詰め物を入れることも、徹底的に必要です。なぜなら、ベーキング時に充填が「落ち着く」からです。 5.チーズを焼いて、タルトレットでそれらを振りかける。 おろしの上でチーズをより良く練るために、それを凍らせる方がいいです。 6.ベーキングシートにタルトレットを入れ、予熱したオーブンに10分間入れます。 チーズは溶かして茶色です。 料理は準備ができています。
サービング：6