- リンゴンベリー - 1キログラム
- 砂糖 - 500グラム
- 水 - 0.5カップ
- レモンピール - 5グラム
- シナモン - 10グラム(スティック)
- カーネーション - 3個入り
カウベリーからのジャムと温かいお茶と一緒に、温度を下げて咳や風邪を取り除くのに役立ちます。 カウベリーのジャムは、揚げた家禽、ゲーム、子羊、牛肉、子牛に役立つ。 準備:カウベリーを粉砕し、ボウルに入れ、沸騰水を注ぐ。 直ちにそれを冷蔵庫に戻して排水する。 これは、調理前に特定の臭気および苦味を除去するために必要である。 干しぶどうのためにカウベリーを移し、砂糖、水、シナモン、クローブ、レモンの香りを加えます。 完了するまで調理する。 ジャムをボウルに注ぎ、冷やしてから、ガラス瓶に注ぎ入れて閉じます。 涼しい乾燥した場所にジャムを入れてください。
サービング:4