- 水 - 1.5カップ
- クランベリー - 1キログラム
- シュガー - 2.5カップ
- リンゴ - 1キログラム
- ウォールナッツ - 1本のガラス
クランベリーからのジャムを準備するためには、このベリー1kgが必要です。 クランベリーをソートし、洗浄し、鍋に入れ、水（最初の半分のガラス）を注ぎ、融解した蓋の下で、ベリーが柔らかくなるまで（約5-10分）調理する。 ベリーをふるいにかけるか、ミキサーでこする。 並行して、シロップを調理する。 鍋に1カップの水を注ぎ、砂糖を加えます。 完成したシロップでは、粉砕したクランベリーを入れ、皮をむいたリンゴ（小葉）、ナッツを加え、約1時間混合物を調理します。 さらに瓶に注ぐ。 楽しい！
サービング：6-9