- クラウドベリー - 味わうため
- 水 - 1リットル
- 砂糖 - 150-200グラム
ロシアの古来から、最も有用な北部の果実と考えられていたように、新鮮でワックス質のクラウドベリーが王室テーブルに供されました。 北部ではまだ "王冠のベリー"と呼ばれています。 モスクワでは、信じられないほど人気のある居酒屋は、クラウドベリー・クバスとモースでした。 Moroshkaはプーシキンのお気に入りのベリーでした。 Morozhkaはビタミンの貯蔵庫で、オレンジよりもビタミンCが3倍多く、ビタミンAの濁りの内容物がニンジンを迂回します。 また、ビタミンB、PP、鉄、カリウム、リン、タンニン、ペクチンなどが含まれています。 ベリーの果実は病気の全リストを扱うために使用されます。 モロシカは、主に沼地、沼地の森林、およびツンドラの中で、北部地域で生息する。 ロシアでは、シベリアと極東です。 夏の終わりにはクラウドベリーを収集する。 モロシカは新鮮な、ジャム、コンポート、ジュース、ジャム、ジャムが使われています。 適切な保管をすれば、湿った雲は数年間保管することができます。 準備：木製の桶はよく濯ぎ、沸騰水で沸騰させなければならない。 ベリー・クラウドベリーを選ぶ。 彼らは上回ってはいけません。 クラビの実をバスタブに入れる。 鍋の中で、甘いシロップが得られるまで砂糖で水を沸かしてください。 シロップを冷やしてください。 シロップで満たされた桶に雲母の果実を注ぎ、布と木製の蓋で覆い、そこに小さな負荷を取り付ける。 布でタブを覆う。 クラウドベリーの浴槽は、地下室や涼しい場所に置く必要があります。 3〜6ヶ月後、クラウドベリーは消費の準備が整います。
サービング：10