- バター - 125グラム
- シュガー - 125グラム
- 卵 - 3個
- バニラシュガー - 50グラム
- 小麦粉 - 80グラム
- デンプン - 70グラム
- 生地用ベーキングパウダー - 5グラム
ミキサーは柔らかいバターを砂糖と混ぜて、泡が盛り上がるまで徐々に卵を加えます。 小麦粉とデンプンを混ぜ、ふるいにかける。バニラシュガーを加える。 油塊に乾燥した混合物を加え、素早く生地をこねます。 特殊な形を油で潤滑し、生地に注ぎ、180℃で30-40分間オーブンで焼く。 完全に冷却された子羊を金型から取り出し、立てるように基部を切断し、アイシングや砂糖粉で飾る。
サービング:4