アボカドと生のchampignonsとサラダのレシピこのサラダのすべての成分のうち、2つの主要なものがあります:アボカドと生のchampignons。 アボカドに関して、この熱帯果実の植物性脂肪は、主に、コレステロールを低下させ、心臓および血管に有益な効果を有する一価不飽和脂肪酸からなる。 同一の特性は、栄養士が心血管疾患の予防に使用することを勧めるオリーブオイルとナッツが所有しています。 熟した果実の皮は、ダークスポットや亀裂(斑点や亀裂は熟し過ぎる兆候ではない)なしで、清潔で損なわれていないはずです。 あなたの指を押すと、果物は簡単に押してください。 あなたはまだハードアボカドを買った - 彼は "熟成"のための数日を与える。 サラダの2番目の主人公は生のシャンパンです。 ここの主なものは、シャンパンがよく洗い流されており、その生のものは心配することなく完全にできるということです。 脂肪や砂糖が不足しているため、糖尿病患者でさえも使用できます。 加えて、シャンピニオンは、人の皮膚状態に好ましい効果をもたらすのに有用である。 したがって、これらのキノコを使用すると、あなたは素晴らしい味で自分自身を甘やかすだけでなく、あなたの体の健康を改善することができます。
成分:- アボカド1個。
- キノコのシャンパン50 g
- トマト2個。
- 玉ねぎ1個。
- ペッパー甘い1 PC。
- レモンジュース1杯。 l。
- オリーブオイル1大さじ l。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- パセリフレッシュ1束
- 塩1ピンチ
- シュガー1 tsp。
- サラダを準備するには、中型のアボカド、3つの生キノコ、小さなタマネギ、グリーン、ライムの半分、醤油、オリーブオイルが必要です。
- ステップ2アボカドを取り除き、石を取り除き、それを立方体に切ります。
- 同じ方法でトマトを切る。
- ステップ4ペーストからコアを取り出し、立方体に切断します。 3つの部分のために、1つの大きい甘い唐辛子の1/4が十分ですが、この野菜が好きなら、あなたはすべてそれをカットすることができます。
- ステップ5キノコからキノコを取り除き、きのこを薄く切る。
- ステップ6マッシュルームをボウルに入れ、1杯の醤油で満たします。 炒めてマリネに残す。
- ステップ7タマネギを細かく切ります。
- ステップ8このサラダのレシピには、タマネギの特別な準備、すなわちカラメル化が必要です。 金色の茶色になるまで炒め、砂糖を振りかける。 その後、フライパンを熱から取り除き、3分間カバーし、保持する。
- ステップ9本当のカラメルに甘い甘い玉ねぎを入れるべきです。
- ステップ10今度はすべての成分を混ぜます。 ライムの半分を絞ってサラダをオリーブオイルで味付けしてください。 細かくチョップパセリ。 塩、コショウを味わう。 サラダはすぐに役立ちました。さもなければ、それは排水して、その味わいを失います。