- 脂肪を含まないケフィア - 500グラム
- 鶏の卵 - 1個
- ビーフボイルド - 150グラム
- トマト - 1〜2個
- キュウリ - 1〜2個
- 濾過水 - 300グラム
- ディル - - 味見する
- パセリ - - 味見する
- 塩 - - 味見する
あなたが卵と牛肉を調理したなら、5〜8分でokroshkaを調理します。 それは人生の激しいペースで節約する。 しかし、あなたが30分を持っているなら、これらの手順に従ってジャガイモなしでokroshkaをします。 ジャガイモを使わないでokroshkaを作る方法（面白い名前、韻）：1.卵を茹でる。 あなたが他のすべてを調理している間、それは冷やすべきです。 2.煮た牛肉がない場合は、塩水で茹でる。 それを冷やそう。 3.トマト、キュウリ、ディル、パセリを洗って乾かします。 キュウリは皮から剥がし、トマトを切り落とします。 それを切り取ってください。 パセリとパセリをゆでる。 4.冷たい卵と牛肉を小さな立方体で冷やします。 5.すべての製品を大きなボウルに混ぜる。 塩をしてください。 6.低脂肪ケフィアまたは軽いヨーグルトを混合物に注ぎ、水で希釈してすべてを混ぜる。 必要に応じて、冷蔵庫でジャガイモなしで準備されたokroshkaをまだ冷やすことができます。 お味噌汁！
サービング：1-2