- 水 - 1.5カップ
- 生酵母 - 50グラム
- 砂糖 - 1,5メガネ（充填のための150グラム）
- オリーブオイル - 100グラム
- 小麦粉 - 3-3,5メガネ
- Uryuk - 200グラム
中火でアプリコットを沸かし、冷やしてピットを除去する。 次に、アプリコットをミートグラインダーに通し、砂糖を加えてよく混ぜる。 強く主張する。 暖かい水の中で、酵母を溶解する。 砂糖を加え、かき混ぜて粉を加えます。 生地をかき混ぜて少し上に上げてください。 次に、塩、オリーブオイルのピンチを加えて、小麦粉を加えて、生地があなたの手に固執しなくなるようにします。 生地は2つの異なる部分（1つは大きい、もう1つは小さい）に分けられる。 大粒の生地を丸い層に巻いて、グリース状のベーキングディッシュに入れます。 基本的には、詰め物全体を均等にレイアウトし、それに小径の円を置いてください。 円のエッジが接続して保護します。 ケーキをミルクに注ぎ、予熱されたオーブンに190度まで調理するまで送る。
サービング：6-9