- ピーカン - 1/2カップ（散水）
- ブラウンシュガー - 1/3カップ（散水）
- 小麦粉 - 1/4カップ（散水）
- 冷たいバターの2項目。 スプーン（散水）
- 冷たいバター - 1/2カップ（プラスフォームオイル）
- 小麦粉 - 2カップ
- ベーキングパウダー2杯
- 塩 - 小さじ1杯
- 1/2ティースプーン粉砕シナモン
- 卵 - 2個（大）
- ミルク - 1カップ
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 新鮮なブラックベリーと - 450グラム（約3 1/2カップ）
1.オーブンを175度に予熱します。 パイのための粉を準備する。 これを行うには、フードプロセッサーのボウルにピーカンナッツ、ブラウンシュガー、小麦粉、冷蔵バターを入れます。 クラムの粘り強さにこだわりましょう。 粉をボウルに移し、片側に残す。 2.ケーキを準備する。 フードプロセッサーでは、砕けたバター、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩、粉状のシナモンを砕けた塊が得られるまで混ぜます。 3.大きなボウルで、卵、ミルク、バニラエキスを一緒に泡立てます。 4.粉末混合物を添加し、均質な粘稠度が得られるまで混合する。 5.準備した形に生地を注ぎます。 ブラックベリーの果実を上に並べます。 6.ナットを振りかける。 7.ケーキの中央につまようじが挿入されるまでケーキを焼く。きれいにしない。55〜60分。 サービングする前にケーキを冷却してください。
サービング：10