東部モロッコ料理のパンケーキは、ムーア、アラブ、地中海、アフリカ、ベルベル、ユダヤ、中東料理の伝統的な要素を兼ね備えています。 この料理のレシピには、シンプルでおいしいベーキングがたくさんあります。 Harshaはそのようなものを指すだけです。 セモリーナからの最も簡単な餃子は、香り豊かな紅茶や冷たい牛乳のグラスで楽しめます。 稲妻を早く準備してください！ 伝統的に彼らは蜂蜜やconfitureで提供されます。
成分：- ブラウンシュガー3 tbsp。 l。
- セモリーナ350 g
- ミルク100 ml
- バター125 g
- ベーキングパウダー2 tsp。
- 塩0.25 tsp。
- ブラジルの砂糖、セモリナ、バター、ミルク、ベーキングパウダー、ソルトを調理するための製品を準備します。
- ボウルにセモリナ、砂糖、ベーキングパウダー、塩を混ぜる。
- ステップ3柔らかいバターでモップで乾燥成分を乾かします。
- ステップ4牛乳を徐々に加えます。
- ステップ5生地を一塊に入れ、5分間静置する。
- ステップ6生地から大きな梅の大きさの小片とロールボールを剥がす。
- ステップ7各ボールから厚さ0.7-1cmのケーキを両面からセモリナに浸します。
- ステップ8よく加熱した乾燥パンにケーキを置き、焼く。 約10分かかります。 オーブンは、ケーキが内部から焼くために低温でなければならず、時期尚早ではありません。
- ステップ9反対側に回し、さらに10分間焼く。
- ステップ10既製のケーキをプレートに置きます。 お味噌汁！