- フラワーサン - 2カップ
- サハール - 1日目 スプーン(詰め物に大さじ6杯)
- 酵母 - 小さじ1杯
- 卵 - 1個
- ミルク - 1グラス
- 塩 - 味にする
- 野菜油 - 味にする
- サワークリーム20% - 2.5カップ(詰め物)
- 卵 - 4個(詰め物)
1.ふるいにかけた小麦粉に、酵母、ソーダ、塩、砂糖を加えます。 炒める。 別に、卵と牛乳を打ち、小麦粉を加えます。 少し植物油を注ぐ。 生地をひねり、ボールで転がし、暖かい場所に1時間入れてください。 2.生地が校正上にある間に、詰め物を準備します。 別のボールで、砂糖で卵を打ちます。 徐々に、部分的に、サワークリームを加え、鞭を止めないでください。 充填物中の砂糖は完全に溶解するはずです。 3.オーブンを予熱します。 羊皮紙でベーキングシートを形成する。 生地から円を広げて、その直径が金型の直径よりわずかに大きくなるようにする。 生地を金型の中に置き、金型からその縁が垂れ下がるようにします。 生地の中に、詰め物と縁をちょっと挟んで注ぎます。 ケーキは、200度の温度で約40分間焼き付けられる。 準備されたパイを取り出し、冷やして部分に切断します。
配信:8-10