アラビア語バスク語のパイは非常に有名な東部の甘いです。 シンプルなアラビア語のmanna pie。 しかしマンニクの通常の味と違って、低音ははるかに香りがあり、その味はより豊かであり、ケーキの構造はより柔らかい。 それは非常に香ばしいシロップで浸されているので、濡れて出てくる。 バスドラムの調理には多くのレシピがあります。 私はそのような香りのオプションをお勧めします。
成分：- 小麦粉1大さじ
- 野菜の大さじ1杯。
- 鶏肉1卵
- ケフィア1大さじ
- 砂糖大さじ2。
- ココナッツ削り150 g
- ひまわり油精製大さじ1
- 水125 ml
- シュガーバニラ2 tsp。
- ベーキングパウダー2 tsp。
- レモン0.5個。
- ローズウォーター5 ml
- ステップ1ベースの準備のために、マンガ、ココナッツチップ、砂糖、小麦粉、ケフィア、ヒマワリ油、水、卵、レモン、バニラシュガー、ベーキングパウダーが必要です。
- ステップ2乾燥成分を混ぜる：小麦粉、マンゴー、ココナッツ削り粉、砂糖1カップ、バニラシュガー、ベーキングパウダー。
- ステップ3液体成分：ケフィア、卵、ヒマワリ油を混ぜる。
- ステップ4乾燥した液体成分を混合する。
- ステップ5生地を薄い層で調製した形に注ぎます。 私は22×22cmの形状をしており、180℃で35分間焼く。
- ステップ6その間に、シロップを調製する。 水と砂糖1カップを混ぜる。 5〜6分間クックします。
- ステップ7最後に、レモンジュース、レモンピール、必要に応じてバラの水を2杯分追加します（ピンクジャムのティースプーンが1杯あります）。
- ステップ8完成したケーキを手に入れる。
- ステップ9ホットパイを小さな菱形または正方形に切ります。 上に注ぎシロップを切る。 冷却する。