ホームココナッツキャンデーココナッツキャンデー「ベジージョ」 - ブラジルとポルトガルで大人気！ これらのキャンディーがなければ、1つの休暇はできませんが、ココナッツボールは大人も子供も同じように愛されています！ お菓子の名前は「キス」として翻訳されています。 Beijinhoのスイーツは様々な方法で準備されていますが、そのレシピは地域によって異なりますが、主な成分はどこでも同じです。ココナッツ削りと良質の濃縮乳です（植物性脂肪を添加しないと重要です）。 既製のキャンディ私はココナッツの削り屑で飾ることに決めましたが、伝統的な装飾の方法はまだ砂糖の中でそれらを縛っていて、スパイシーなクローブの芽で各キャンディーを飾っています！
成分：- ココナッツ削り150 g
- 凝縮ミルク380 g
- バター30 g
- ステップ1ココナッツキャンディの準備のために、ココナッツ削り、植物性脂肪、バターの添加なしに良質の濃縮乳が必要となります。
- ステップ2小さなポットまたは取鍋で、凝縮したミルクを注ぎ、バターを加え、100gのココナッツ削りを注ぎます。
- ステップ3私たちはゆっくりと火をつけ、料理を始めます。 いつも揺らす必要がある！
- ステップ4約10〜12分後、スプーンから質量が増し、明確な痕跡が残ります。
- ステップ5ココナッツの塊をボウルに移し、完全に冷却させます。 次に、約30分間冷蔵庫に入れます。
- この時間が過ぎると、キャンディを作ることができます。 ティースプーンでキャンディーマスの一部を取り、濡れた手でボールを転がし、残りのココナッツ削り屑でロールします。 全体で22個のお菓子があります。
- ステップ7そのようなキャンディーは、冷蔵庫に長時間保管することができます！ 私たちはデザートのために、ブラジルのホットコーヒーをお召し上がりください！