サラダ "Boyarsky"サラダにはたくさんの食材が！ その中には、正常に新鮮な野菜（トマトとキュウリ）、ゆでたジャガイモ、缶詰のエンドウ豆をゆでた鶏肉、クルミ、バターと組み合わせ、古典的なマヨネーズサラダで味付けしています。 私はサラダを初めて調理したとき（約5年前）、それは私の目新しさでしたが、バターとマヨネーズは恐怖を起こしましたが、サラダが大好きだったので、先日サラダを繰り返すことにしました。 その味はオリヴィエのサラダの味を幾分思い出させ、サラダはたくさんありますが、テーブルではすぐに分散します。
成分：- ジャガイモ5個。
- トマト2個。
- キュウリ1 PC。
- 缶詰のエンドウ豆1個
- クルミクルミ0.5 tbsp。
- チキンドラムスティック1個。
- バター100 g
- マヨネーズ7大さじ l。
- 塩0.5 tsp。
- ペッパーブラックグランド3ピンチ
- ステップ1私たちはボヤースサラダを準備するためにジャガイモ（私は小さなものがある）、缶詰のエンドウ、新鮮なキュウリとトマト、鶏肉の太もも（またはチキンフィレット）、胡瓜、凍結バター、マヨネーズ、塩、黒胡椒が必要になります。
- ステップ2鶏の太ももとジャガイモを "ユニフォームで"あらかじめ沸騰させる。 脚全体を冷やし、肉を骨から分けて、それを押しつぶす。
- ステップ3肉に、切ったクルミを加え、凍ったバターを大きな激しく振りかける。寛大な塩と胡椒。
- ステップ4攪拌する。 私たちは冷蔵庫に入れました。
- ステップ5キュウリ洗い、薄い細片にカット。
- ステップ6私のトマトは、小立方体に切り落とされ、小柄なものが切り取られます。
- ステップ7冷却されたジャガイモを冷やし、小さな立方体に切断します。
- ステップ8缶詰のエンドウ豆、スライスジャガイモ、トマト、キュウリを組み合わせます。 攪拌する。
- ステップ9ナッツとバターを冷蔵庫から取り出し、野菜に注ぎます。 攪拌する。
- ステップ10マヨネーズでサラダをドレッシングする。
- ステップ11ミックスしてすぐにテーブルに提出することができます！ 新鮮なトマトは時間のジュースを介して分泌され、サラダはすぐに悪化する可能性があるので、長い間、サラダはお勧めしません。