鶏の胃のレシピは、世界の多くの料理本で見つけることができます。 ヨーロッパでは、皿はマッシュポテトを入れたおかずとして提供されます。 フランスでは、暖かい鶏の胃からサラダを作り、イタリア人はこの珍味のパテを好む。 韓国では、鶏の胃の料理のレシピは、ほとんどが鮮明な醤油と組み合わせられています。
- 揚げた鶏の胃のサラダ
- 韓国の鶏の胃
- 多変量の鶏の胃
レシピ番号1。 揚げた鶏の胃のサラダ
おいしい、繊細で非常に満足している。 フライドチキンの胃のレシピは、お祭りの宴会や簡単な家族の夕食に使用できます。
必要な成分：
- 鶏の胃 - 0.5 kg
- 平均ニンジン2个。
- タマネギ - 2個。
- 漬けキュウリ3个
- グリーンピース - 1ポット
- マヨネーズ
- 装飾のための緑
- 焙煎のための植物油。
調製方法：
- すすぎ、鶏の胃をきれいにする。 レシピは10分後に実現できますが、その前に柔らかくなるまで胃を煮沸する必要があります。 これには最大2時間かかります。 主原料が準備ができたら、それを細断してください。
- スライスタマネギとニンジン。 パンで揚げる。 腹を入れて軽く混ぜる。
- チョップキュウリを混ぜる。 フライパン、キュウリ、ミカンの内容をサラダボウルに入れてください。
- シーズンマヨネーズで、緑に飾る、暑いまたは寒いテーブルに奉仕する。
レシピ番号2。 韓国の鶏の胃
ファンostrenkogoは、必ず韓国の鶏の胃のレシピに感謝します。
必要な成分：
- 鶏の胃 - 0.5 kg
- チキンスープ - 0.5カップ
- ニンニク - 6つの歯質
- タマネギ - 1個
- レッドグラウンドペッパー
- コリアンダー
- 醤油
- グリーン
- 塩。
調製方法：
- まず鶏の胃をきれいにすすいでください。 半分になるまで塩水で煮る。 ストリップにカット。
- タマネギとニンニクをチョップ。 フライパンで玉ねぎを揚げる。 それに胃を加えて、チキンスープを注ぐ。 低温で10分間煮る。
- 醤油、ニンニク、コショウ、他のスパイスをあなたの好みに加える。 もう5分煮る。 グリーンを追加して電源を切る。 フライドチキンの胃は、韓国風のライスヌードルまたはアスパラガスで提供されます。
レシピ番号3。 多変量の鶏の胃
あなたがマルチバーカーのような奇跡のデバイスを持っているなら、間違いなくこの鶏の胃のレシピが大好きです。
必要な成分：
- 鶏の胃 - 1キロ
- タマネギ - 1個
- ニンジン - 1個
- ブルガリアの唐辛子 - 1 PC
- トマト - 2個
- 月桂樹の葉
- 塩、スパイス
調製方法：
- 私たちは胃、玉ねぎ、ニンジンをきれいにし、切る。
- トマトと唐辛子を細かく切る。
- ボウルに胃や野菜を積み重ねる。 水、スパイス、ベイリーフを加えなさい。 multivarkを "クエンチ"モードにする。
- 我々はジャガイモや米で鶏の胃を提供しています。
鶏の胃 - 肉の愛好家にアピールする特定の製品。 あなたが見ることができるように、鶏の胃の皿のレシピはどんなグルメをも満たすでしょう。 したがって、急いで理論から実践に移行してください。