- クルミからのバター - 10グラム
- ゴマ - 20グラム
- 塩 - 1ティースプーン
- アーモンド - 30グラム
- ブロッコリー - 400グラム
1.ブロッコリーを洗って、花序に分けます。 調理したブロッコリーを沸騰水のポットに入れます。 ステムもここに置くことができます。 キャベツは水で完全に覆われているべきです。 準備が整うまで5分間クックします。 2.味、塩に香辛料を加えます。 このレシピでは、ジル、ピンク、ピーマン、タイムとナツメグを加えています。 3.アーモンドに沸騰した水を入れてしばらくおいてください。 ピールをピールからはがします。 ミキサーでアーモンドを粉砕する。 4.ブロッコリーのボウルに、ブロッコリーの溶血花序を置き、徐々にブイヨンを加え、好みの一貫性を持たせる。 5.今度はプレートに注ぐ。 植物油(小さじ)とクルミからバターを加えます。 ゴマと細かく刻んだアーモンドを振りかける
サービング:1-2