カボチャ、詰め物
非常にスマートに見えます。
料理の4サービング：
- 1カボチャ（約2kg）
- チョップド肉500g
- 3玉ねぎ
- 塩
- 粉唐辛子
- 2テーブル。 ブレッドクラムのスプーン
- 茶さじ1杯。 一杯の砂糖と乾燥したハーブの混合物
- 1テーブル。 植物油のスプーン
- 装飾のための緑
準備：
- カボチャで "キャップ"を切り落とし、種子を取り除く。 2.タマネギ、チョップドビーフとブレッドクラムを混ぜる。 塩、唐辛子、砂糖と調味料を加える。 3.準備された充填物がカボチャを満たし、「ふた」で覆い、グリース状のベーキングシートに移動する。 オーブンで180°で30分間焼く。 散在したグリーンでお召し上がりください。
調理時間：45分。
一人で380キロカロリー
タンパク質18g、脂肪12g、炭水化物19g
ミートボール入りスープ
料理の4サービング：
- 1玉ねぎ
- ニンニク2クローブ
- 1テーブル。 植物油のスプーン
- 長粒米140g
- 850mlのブロス
- 缶詰のトマトスライス400g
- 塩
- 黒コショウ。
ミートボールの場合：
- 150 gのチョップドビーフ
- 1テーブル。 小麦粉のスプーン
- 1卵
準備：
1.タマネギとニンニクを入れ、植物油（10分）で炒めます。 2.米を加え、炒め、1分炒める。 3.ブロスを注ぎ、トマトに液体を加えて15分間煮る。 塩と胡椒。 4.卵を少し泡立て、小麦粉と刻んだ肉と混ぜる。 ミートボールを形成するために受け取った重量から、煮沸スープを下げ、まだ5分煮る。 5.サービングプレートに注ぐ準備ができているスープ。
調理時間：35分。
一人のサービング350キロカロリー
タンパク質-19g、脂肪-22g、炭水化物-18g
キノコ付きカツレツ
事前に準備してからウォームアップすることができます。
料理の4サービング：
- 1kgのチョップドビーフ
- 5卵
- 新鮮なシャンピニオン500 g
- 3玉ねぎ
- 2テーブル。 大さじ2植物油
- 塩
- 黒コショウ
準備：
- 4つの卵は沸騰した。 それぞれを半分に引き剥がしてください。 2.キノコを洗い流してください（できれば洗ってはいけません！）そして大きなスライスに切ります。 3.タマネギを挽く。 フライパンに1つのテーブルを予熱する。 玉ねぎでキノコを炒める。 塩とコショウで味付けしてください。 4.オーブンを180°に加熱します。 肉から小さなフラットケーキを作るには、卵とキノコをタマネギと一緒に半分ずつ入れます。 慎重にケーキの端を結合し、内側の充填物でカツレツを成形する。 5.残った卵を残して残りの植物油でトレイを焼く。 30〜40分間オーブンに入れてください。
調理時間：25分
一人で340キロカロリー
タンパク質21g、脂肪12g、炭水化物8g
ポテトケーキ
細切れ肉と甘い唐辛子の詰め物
8皿分の皿の場合：
- 150グラムのジャガイモ、タマネギおよび小麦粉
- バター80g
- マルチカラースイートピーマンの3ポッド
- 2テーブル。 オリーブオイル大さじ
- チョップド肉500g
- ティースプーン1杯。 粉砕したパプリカのスプーン
- 3卵
- 150 mlのクリームとミルク
- 2テーブル。 トマトペーストのスプーン
- 塩
準備：
1.ジャガイモをはがし、煮るまで煮る。 水を排水してジャガイモをすりつぶす。 バター、小麦粉、塩を加えて生地を混練します。 それから非粘着コーティングをした金型に入れ、ビードを作ってください。 2.ペッパーパルプと玉ねぎ、茶色のオリーブオイル（10分）をチョップ。 肉を細かく炒め、塩とパプリカで味付けしてください。 得られた充填物はポテト生地に分配される。 3.クリームとミルクで卵を泡立てる。 混合物で、充填物を充填する。 200°で40分間焼く。調理済みのパイを完全に冷却する。
調理時間：60分。
1サービングでは、490 kcal
タンパク質20g、脂肪35g、炭水化物20g
きのこサラダとガーリックソース
•大きなチキンフィレ
•白菜の頭1頭
赤唐辛子の1ポッド
・漬けキノコ300g（好ましくはスパイス入り）
300グラムのハードチーズ
•2クローブのニンニク
•卵1個
•ちょっとしたマスタード、1/2レモン汁
・植物油100g、塩
•グラウンドペッパー
準備：
1.チキンフィレットを塩水で沸騰させ（15分）、細いストリップで繊維を切断する。 2.キャベツを細かく刻む。 甘い唐辛子のパルプを小さなスライスに切ったもの。 キノコは、小部屋に投げ入れられ、液体を排出することができる。 チーズを小さな立方体に切ります。 3.ソースを準備する。 卵を塩とマスタードでこすって、絶えずかき混ぜながらレモンジュースと植物油を注ぎます。 ニンニクはプレスを通し、ソースと混ぜる。 4.サラダの塩、コショウ、ソースを入れて混ぜる。
調理時間：75分。
ある部分では、230kcal
タンパク質 - 30g、脂肪-12g、炭水化物 - 9グラム
スパイシーなシャンパンサラダ
バルサミコ酢はマリネの成分の味を強く強調します。
料理の4サービング：
- 500gの小さなシャンパン
- 8テーブル。 オリーブオイルのスプーン
- パセリの一束
- ニンニクの1クローブ
- バルサミコ酢3-4滴
- 1/2レモンジュース
- 塩
- 黒コショウ
- 赤い唐辛子の1ポッド
- 1レモン
準備：
- キノコは薄いスライスを選んでカットします。 フライパンでオリーブオイル4大さじを熱し、キノコを絶え間なくかき混ぜながら（8〜10分）炒める。 熱から取り出し、完全に冷ます。 グリーンを選別して粉砕する。 ニンニクはプレスを通してください。 冷やしたキノコ、ハーブ、ニンニクの塊を混ぜる。 2.マリネを準備する。 レモンジュースにバルサミコ酢、塩、胡椒を混ぜる。 残りのオリーブオイルとマリネを軽くかき混ぜる。 マッシュルームとマリネを混ぜて、冷蔵庫に1.5時間置きます。 唐辛子を半分に切り、種を取り除き、肉を細い帯に切ります。 マリネされたキノコを炒め、冷蔵庫に30分ほど置いておきます。 3.レモンを薄切りにする。 サラダは、レモンスライスと、必要に応じて、緑の小枝で飾られていました。
調理時間：50分。
ある部分260kcal
タンパク質 - 24g、脂肪 - 4g、炭水化物 - 3g
ぬいぐるみ
小さな会社のための完全な治療。
- 大きなキノコ500g
- バター75g
- 大根1個
- ニンニクの1クローブ
- 新鮮な白パン3スライス
準備：
- シャンパンの足は帽子から慎重に分離されています。 足を切り、タマネギを切り、バター50g（10分）で炒める。 ニンニクは、パンを破砕して、プレスを通してください。 2.シャンペニオンの脚にタマネギをかけ、ニンニクとパン粉を混ぜる。 受け取った重量は、帽子を満たし、残りの油で油を注いだ形で移動します。 180°で20分間焼く。
調理時間：60分。
ある部分では、230kcal
タンパク質 - 7g、脂肪-17g、炭水化物-14g
ビートルーツとキノコのキャビア
サラダの葉に盛られた部分。
8サービングの場合：
- ビート600g
- 2人のニンジン
- 1玉ねぎ
- ニンニク2クローブ
- ティースプーン1杯。 一杯の酢
- 剥がした150gのクルミ
- 漬けキノコ200g
- レタス500g
- 4テーブル。 オリーブオイル大さじ
- 緑色コリアンダー
- 塩
- 粉唐辛子
準備：
1.ビートルーツを大さじにしぼり、火をつけます。 ニンジンは小さなおろしに火をつけ、タマネギを切ります。 タマネギとニンジンを2杯のオリーブ油で炒め（5分）、ビートを加え、酢を注ぎ、さらに15分間炒める。 それから熱から取り除き、冷やす。 2.ニンニクをプレスに通します。 クルミを切る。 マリネをマリネで捨て、液体を排出させ、細かく切り刻む。 揚げた野菜をニンニク、クルミ、キノコと混ぜる。 塩、唐辛子、残りのオリーブオイルで味付けしてください。 3. Cilantroチョップ。 サラダをプレートの上に残す。 それぞれのシートについて、2つのテーブル、キャビアのスプーンを入れ、セロリのグリーンを振りかける。
調理時間：30分。
1サービング235 kcal
タンパク質8g、脂肪10g、炭水化物22g
サラダ "秋"
- チキンフィレ1個（約150g）
- リンゴ1本
- 1/2レモンジュース
- ニシングリーンの200g
- 30グラムのバジルグリーン
- 2つの新鮮なキュウリ
- 硬質チーズ200g
- 漬けキノコ150g
- 3茶。 ごまのスプーン。
ソース用：
- 1卵
- マスタード1ピンチ
- 1/2レモンジュース
- 植物油100g
- 塩
心のこもの夕食じゃない？
料理：
- フィレは塩水で沸騰させ（15分）、立方体に切断する。 リンゴから種を持ってコアを取り出し、キューブを立方体に切り、レモンジュースを振りかける。 セロリとバジルのグリーンを選別して粉砕する。 キュウリを小さな立方体に切る。 2.チーズを大皿に火をつけます。 きのこでキノコを取り出し、液体が排出されるようにします。 3.ソースを準備する。 ごまの種は脂肪なしで鍋で炒める。 塩とマスタードで卵をこすり、絶え間なくかき混ぜながらレモンジュースと植物油を注ぎ、揚げたゴマを混ぜる。 すべての準備された成分は、ソースと一緒に味付けされ、サラダボウルに入れられる。
調理時間：35分。
一人は270 kcal
タンパク質 - 12g、脂肪 - 炭水化物9g -13g