- 鶏肝臓 - 400グラム
- 小麦粉 - 2アート。 スプーン
- 植物油 - 40ミリリットル
- 卵 - 1個
- 塩、香辛料、コショウ - 1味見する
1.まず、鶏の肝臓をミキサーで切る(私たちは粥の形で塊を持つべきである)。 2.今度は、小麦粉、卵、スパイスを加えます。 ボウルに、スプーンで、すべてを慎重に混ぜる。 3.フライパンを加熱し、少し植物性油を加え、フリッターを広げます。 4.両側にフリッターを2~3炒めするための分、火は中程度でなければならない。 5.フリッターをプレートに置き、緑で飾ることができます。 私たちはテーブルに奉仕します。 鶏の肝臓から作られたパンケーキは準備ができています。
サービング:6