ポークとポテトとクリームで焼いたこの高級なセカンドコースは信じられないほど美味しく、香りがよく、ポークとポテトの片がベーキングの過程に浸されたクリームの中に浸されているので、柔らかく柔らかくなります! ジャガイモは沸騰した品種から採取し、紫のタマネギは白で置き換えることができます。 ポテトと新鮮な豚肉サラダを添えて!
成分:- 豚肉700g
- パプリカ甘い粉0.5 tsp。
- ウコン0.5 tsp。
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- 塩2 TSP。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油100 ml
- クリーム200 ml
- オニオンパープル1個。
- ジャガイモ8個。
- 小麦粉1大さじ l。
- この皿を準備するには、豚肉パルプ、小さなジャガイモ、クリーム、紫玉ねぎ、塩、黒胡椒、甘いパプリカ、ターメリック、ヒマワリ精油、小麦粉が必要です。
- ステップ2私たちは豚肉を中程度の大きさに切ります。
- ステップ3ソリム、ペッパー。
- 豚の小片を小麦粉に積みます。
- ステップ5ヒマワリの精製油の少量で熱いフライパンに黄金の地殻ができるまで炒める。 フライパンから揚げた肉を皿で炒め、ホイルで覆い、仮置きします。
- ステップ6私たちはタマネギをきれいにし、スライスに切る。
- ステップ7ジャガイモをきれいにし、2〜4枚に切ります(ジャガイモの大きさに応じて)。 小さなジャガイモを食べることをお勧めします!
- ステップ8ジャガイモのスライスに塩、パプリカ、ウコンを振りかける。
- ステップ9ジャガイモのスライスを、少量のヒマワリの精製油で熱いフライパンに揚げる。 私たちの目標は、ジャガイモを用意するのではなく、肉のように地殻を得ることです。
- ステップ10揚げた豚肉、ジャガイモ、タマネギのスライスをベーキングディッシュで広げます。
- ステップ11クリームを充填する。
- ステップ12ホイルで覆う。
- ステップ13予熱した180℃のオーブンで約40分間焼きます。 調理直後にお召し上がりください、新鮮な野菜を添えて!