ナッツサラダ多くの家庭には白身の鶏肉のファンがいないことが多いので、肉汁を準備し、鶏の足、太もも、羽の瞬間的な破壊を行った後、胸をどうしたらいいですか？ それを捨てないでください！ もちろんではありません！ ご飯やトマトと一緒においしい、心のこもったサラダを作るためにそれらを使用してください。 これはチキンカーカスの「動かない」部分を使用するためのオプションの1つに過ぎず、さまざまな料理を準備するためのさらに多くの方法があります。 しかし、サラダでは特においしいです。 コメとチキンのコンビネーションは古典的なもので、特に東洋料理に使われています。 もちろん、沸騰した胸を使う必要はありません。 このサラダは鳥の他の部分に適しており、肉が揚げばさらに美味しいものになるでしょう。 あなたが辛い料理を好きではない、または辛い料理を食べることができない場合は、ホットソースを追加せずにトマトを食べることができます。 しかし、酢はワインを加えることが望ましく、最悪の場合はリンゴを加えることが望ましい。 準備中にライスとチキンを塩漬けしたら、サラダ自体はもはや塩漬けされません。
成分：- 鶏の胸0.5個。
- 長い穀物の米250 g
- トマト3个。
- オリーブオイル3 tbsp。 l。
- テーブル酢1大さじ。 l。
- 塩2ピンチ
- ソーストマトスパイシー1大さじ。 l。
- パセリフレッシュ0.5バンチ
- ペッパー香辛料5個。
- ベイリーフ1个。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- サラダには、米、トマト、チキンフィレ、スパイスが必要です。
- ステップ2よく味付けした水で炊き上げるまで茹でる。 その後、コランダで捨て、冷たい水ですすいでください。
- ステップ3沸騰させた瞬間から鶏の胸を30〜40分沸かし、塩のピンチ、ベイの葉、甘い胡椒を水に加えます。
- ドレッシングを準備する - オリーブオイル、ワイン酢、ホットトマトソースを1杯ずつ混ぜ合わせる。
- ステップ5沸騰した乳房を立方体に切る。
- トマトを洗って、はがし、切ります。
- ステップ7米とドレッシングを接続し、よく混ぜる。
- 鶏肉、トマト、塩、胡椒を加えてすべてを混ぜ、細かく刻んだパセリを振りかける。