- 鶏の胸肉 - 1.5キロ
- 干しトマト - 1カップ
- チェリートマト - 2カップ（ポプラをカット）
- チキンブロス - 1本のガラス
- 玉ねぎ - ガラス1枚（カット）
- 弓 - 1ガラス（カット）
- ニンニク - 2歯
- グリーンチリ - 1個（チョップ）
- 赤い唐辛子 - 2枚（チョップ）
- オリーブオイル - 2-3 Art。 スプーン（または野菜）
- コリアンダーの種子 - 1アート。 一杯
- クミンの種子 - 1アート。 一杯
- セロリの種子 - 1アート。 スプーン（粉末）
- 蜂蜜 - 1日目 一杯
- ライムジュース - 1日目 一杯
- 塩、胡椒 - - 味わいに
- 甘い唐辛子 - 1/2カップ
乾燥したトマト、赤い唐辛子とニンニクをカットします。 乾燥したフライパンで、クミンとコリアンダーを香りが現れるまで炒める。 甘いコショウ、赤い唐辛子、乾燥トマト、クミンとコリアンダーをミキサーのボウルに入れてください。 油や水でパルスモードで混ぜる（わずかに厚い場合）。 滑らかになるまでかき混ぜ、緑色の唐辛子を加えて軽く混ぜる（2または3ストローク）。 得られた混合物を鶏肉に加え、よく切って冷蔵庫に入れてください。 翌日、調理の30-60分前に鶏肉を得る。 次に、タマネギ、チェリートマトを準備し、米を調理する。 広い鍋の中で、チキンの一層を茶色になるまで炒める。 すべての鶏肉が揚げられたら、鍋に汁を注ぎ、鶏肉全体を投げます。 チェリートマトとタマネギを加えてください（ガーニッシュのためにいくつかのタマネギを残してください）。 均質になるまで低熱で煮る、ライムジュース、蜂蜜、セロリ種子、塩とコショウを加えなさい。 緑のタマネギを撒いた米でおいしく食欲をそそる。
サービング：6