- 肌のない鶏の胸 - 650グラム
- コーンスターチ - 第1段階。 一杯
- 塩と粉唐辛子 - - 味見する
- 植物油 - 2項目。 スプーン
- ニンニクのクローブ - 6個
- タマネギ - 8個
- 米酢 - 2アート。 スプーン
- ソースホイシン - 3 st。 スプーン
- トーストキャシュナッツ - 120グラム
ボウルでは、トウモロコシの澱粉と鶏肉を混ぜ、3/4ティースプーンの塩と1/4ティースプーンのコショウで味付けします。 大型のフライパンで、中火で1杯の油を加熱する。 チキンの半分を加え、茶色になるまで茶色にする。約3分。 プレートに入れる。 残りの油と鶏肉をニンニクと白玉ねぎで鍋に加えます。 チキンが茶色に変わるまで、約3分間炒める。 鶏肉全体をフライパンに入れてください。 酢を加え、約30秒間蒸散するまで調理する。 ホイシンソースと水1/4カップを加えて、チキンが準備完了するまで約1分間調理します。 熱から取り除く。 ネギとカシューナッツを加えてください。 必要に応じて白米でお召し上がりください。
サービング：4