- ビッグブリームフィレ - 4本
- レモン - 1個
- ニンニク - 2歯
- ケイパー - 2アート。 スプーン
- 油のアンカビ - 50グラム
- 白いドライワイン - 200ミリリットル
- チェリートマト - 300グラム
- パセリの束 - 1ピース
- オリーブオイル - 50ミリリットル
- 塩 - 1/2ティースプーン
- 黒コショウ粉 - 1/2ティースプーン
これは私たちの食材です - チェックしても、何も忘れていないですか？:)フィレを洗って深い容器に入れ、1つのレモンのジュースを絞って20分間マリネにします。 オリーブからは骨が手に入る。 深いフライパンで、オリーブオイルを加熱し、そこにニンニクとアンチョビを入れます。 明日、平均して、5-7分。 100 mlの乾燥ワインを鍋に加え、蒸発させます。 ワインがほぼ完全に蒸発したら、トマトをパンに入れます。 トマトをスパチュラで軽く押して5〜7分間煮込む。 今オリーブとシチューを10分追加します。 私たちはベーキングのためのフォームを取る、私たちはそれに魚を入れます。 パセリで上に残り、残りのワインを注ぎ、野菜のソースを移動します。 ソリム、コショウ、200度で15-20分間、調理するまで焼く。 お味噌汁！
サービング：3-4