トマトに野菜を入れた魚多くの人にとっては、トマトやトマトペーストと魚の組み合わせは受け入れられませんが、生徒の時代からは、缶詰のトマトのようなものは、この料理を高く評価し愛するでしょう。 これらの製品は非常によく似ていますが、もちろん、魚は自分の手で調理していますが、新鮮な野菜を使用した場合、飾り付けは錫缶から得られるものとは全く違った喜びです。 トマトと野菜を使ったこのレシピに基づいて調理された乾燥したポークロックでもないポークは、香ばしくてジューシーになり、根、野菜、トマトの味わいが味わえます。 トマトと野菜を使って魚を調理しようとすると、この魚をフライパンで焙煎しただけで、小麦粉や生地に浸したことを忘れてしまいます。 トマトと野菜の煮込み魚はおいしく熱くなりますが、寒さにも味が損なわれないので、十分な時間がない場合は事前に準備することができます。 そしてそれがたくさんあるならば、怠け者でなく、料理の前に骨からフィレットを分けてください。そうすれば、この料理はさらに柔らかくなります。 野菜を入れたトマトで魚を食べるおかずとして、グリーンサラダ、ゆでたジャガイモまたはカリフラワーを提供することができます。
成分：- 羽目板800g
- キャロット1 PC。
- タマネギ2個。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- トマトペースト2 tbsp。 l。
- ベイリーフ1个。
- ペッパー香辛料5個。
- カーネーション5個。
- ペッパーブラックグランド1ピンチ
- 塩2ピンチ
- ステップ1この料理を準備するには、白身の魚のフィレを取るだけでなく、タマネギ、ニンジン、トマトペースト、スパイスを取ることができます。
- ステップ2魚のフィレを洗い、部分に切断する。
- ステップ3ニンジンは粗いおろし器でこすって、タマネギをハーフリングに切ります。
- 魚、タマネギ、ニンジンの大きな容器に入れます。
- 大きなフライパンで野菜の油を熱し、野菜で魚を並べます。 閉じた蓋の下で10〜15分間煮る。
- ステップ6トマトペースト、スイートピーマン、クローブ、ベイリーフ、塩、粉唐辛子を加えます。 よく炒め、蓋の下でさらに10〜15分煮る。
- ステップ7液体が大量に得られた場合は、蓋を取り外して部分蒸発を待つことができます。 味に塩とコショウを加え、トマトと野菜で魚を少し冷やしてください。