すべての同じ専門家によると、成人の毎日の食事では、野菜や果物の少なくとも300グラムでなければなりません。 しかし、これらの勧告にもかかわらず、私たちの多くは、そのような製品を購入する時間やお金が不足していることを踏まえて、それらを無視しています。 ここで私たちは、日中、日中であり、これらの中で私たち自身を拒否し、 "庭や木からの"食糧のために非常に重要です。 そして、すべてのものにプラス、ダイエット中の天然植物製品の代わりに多くの人々が、特別な「ビタミン」錠剤を使用し、これを状況の最善の方法と考える。 しかし、人工的に作られた錠剤は決して野菜や果物を置き換えることができないという事実に注目する価値があります。 それは天然の製品の中にあるので、私たちの体に必要な物質を含んでいます。 ところで、果物や野菜を食べることも非常に必要です。 これらの有用なヒントは、私たちの食生活でこれらの植物食品を食べる際によくある間違いを避けるのに役立ちます。 だから、野菜や果物の主な特徴をダイエットの中で考え、その製品で何が役に立つのかを見てみましょう。
野菜は常に適切に調理されるべきであることを忘れないでください。 ダイエット中の野菜が私たちのメニューに絶妙な味を加えるだけでなく、健康上の利益をもたらすことを確実にするために、決して消化しようとするべきではありません。 したがって、いつも野菜を揚げたり料理したりするときは、長時間の熱処理で栄養素やビタミンのほとんどを失うことを覚えておいてください。 調理に最適な時間は約5〜10分です。
しかし、できるだけマヨネーズでサラダに行ってみてください。 給油には植物油を使用するのが最善です。 野菜の味を保つのに役立ちます。
切断された野菜は、常に準備の前に厳密にすべきであり、さもなければ、それらは時代遅れになり、ジューシーさと外観を失う。 これは、野菜を保存するプロセスの前に行われなければならないことです。 これは保存された食品のビタミンを節約し、長い保存期間を保証します。 新鮮な薄切り野菜は腐敗する時間がないので、タイムリーな熱処理は味の質を保ちます。 同じことが果物にも当てはまります。
私たちの毎日の食事の中に、色々な野菜や果物があることを常に確認してください。 すべての単一の色は、人間の健康に有益な物質の独特な個別のセットであることを忘れないでください。 そして、これはまず第一に、ビタミン、微量元素、植物化学物質です。 これらのすべて、上記の物質、私たちの体は同じ量で受け取る必要があります。 この種の例はいくつかあります：白い色のすべての果物は心血管系の働きに非常によく影響し、体内のコレステロールの割合を大幅に減らし、緑色 - 目に影響を及ぼし、むしろ視力を向上させ、歯のエナメルを強化します。
あなたは果物や野菜を1日に約4回（ほぼすべての食事の後に）摂取する必要があります。 あるいは、あなたの食べ物の各部分は、これらの植物製品の1/4であるべきだと言います。 だからそれについて考えてみてください。 あなたの日が狂ったリズムで構築されていて、そのような喜びを感じることができない場合は、野菜や果物をあなた自身の生産の天然ジュースで置き換えてください。 野菜や果物からあなたの天然ジュースを家で調理するのはあまりにも怠惰ではない。
それでは、野菜や果物に含まれるビタミンについて少し言いましょう。 これやビタミンの不足は、体の一般的な倦怠感や弱体化を引き起こす可能性があります。 いくつかのビタミンが不足している最も一般的な症状を見てみましょう。 ビタミンCが不足していると、目立たない眠気や過敏な行動になりがちです。 この場合、ビタミンCには、柑橘類、ザクロ、キウイなどの果物が豊富に含まれています。 人体にビタミンAが含まれていないと、皮の剥がれが顕著になり、視力が低下します。 この場合は、玉ねぎとニンジンを食事に加える必要があります。 あなたの胃がひどく機能し始めたことに気がついたら、あなたの唇は明るい外観を失い、あなたの顔は薄くなってしまいます。あなたはビタミンRが足りません。この場合、柿、ブドウ、オレンジ、プラム、キャベツを消費する必要があります。
最後に、果物や野菜についてもっと興味深い事実があります。
1.マンゴーはベータカロチンの優れた供給源であることを知っていましたか？ 私たちの体はビタミンAとCを処理することができるのは、このベータカロチンです。
2.食事中のニンジンの消費量は、ビタミンAの推奨日量の約70％をカバーすることができます。
3.一つのキウイフルーツは体のビタミンCの必要性を完全にカバーし、その組成は繊維2グラム程度です。
4.ブドウやリンゴは美味しいだけでなく、これらの製品はアテローム性動脈硬化の発症を止めることができます。 そして彼らのジュースは、体内のコレステロールの蓄積を防ぐことができます。 またブドウやリンゴには莫大な量の抗酸化物質が含まれています。 特に、それは葡萄の暗い品種に関係している。
5.キャベツには、繊維、カリウム、鉄、ビタミンBが大量に含まれています。
6.ベッドからの一般的なトマトは、カリウム、繊維、酸が非常に豊富です。 そして、トマトジュースは、動脈圧迫に非常に役立ちます。
7.パンプキンは、糖尿病や代謝異常に苦しんでいる人におすすめです。 また、その組成物には、多くの塩、亜鉛およびビタミンDがある。
8.キュウリはビタミンC、B1、B2、PPが非常に豊富です。 さらに、それはかなりの量の無機塩を含有する。 アルカリ酸のおかげで、キュウリは胃液の酸性度を下げ、体内のスラグを取り除くことができます。
9.しかし、ザイガは体内のミネラル代謝に有益な効果があります。 それらは、カロテン、リンおよびナトリウムのような有用な物質を大量に含有する。