マトンとシーラントのバーベキュー

原材料：マリネの原料を混ぜる。 4〜5時間ラム肉をマリネします原材料：

• 子羊 - 1,5キログラム（脚、骨なし）
• オリーブオイル - 1/4カップ
• ベイリーフ - 1個
• 赤ワイン - 1本のガラス
• 醤油 - 3/4カップ
• ニンニク2個入り

指示

原材料：マリネの原料を混ぜる。 ラム肉を4〜5時間浸します。 グリル（グリル）を温めます。 一方の側で8分、他方の側で6分炒める。 我々はより良​​いローストのためにフォークで肉片を突き刺す。 定期的にマリネを注ぐ25分間炒める。 私たちはそれを火から取り除き、それをテーブルに提供します。

サービング：4