- 柔らかいクリームチーズ - 1/4カップ
- ピーナッツバター - 1 1/2カップ
- クッキー - 1本のガラス(約14個のクラッカー)
- 塩 - 味にする
- 粉糖-3カップ
- 溶かしたバター - 10項目。 スプーン
- ダークチョコレート(60〜72%) - 360グラム
クリームチーズとピーナッツバターを一緒にミキサーでボウルに泡立てます。 チョコレートクッキーを加えて10秒間泡立てる。 2.粉末の砂糖とバターを加え、滑らかになるまで最低速度で泡立てます。 混合物はわずかに乾燥している。 混合物を脇に置く。 釉薬を作る。 二重ボイラー、水浴、または電子レンジで破砕したチョコレートを溶かします。 チョコレートが暖かくなるまで冷ます。 3. 2つのベーキングシートを羊皮紙で折り畳みます。 ピーナッツバター1杯分をすくい取ってボールを作ります。 4.完成したボールをベーキングシートに置き、残りの混合物を繰り返します。 ボールはお互いに近くに位置することができますが、お互いに触れないようにしてください。 5.フォークまたは串を使用して、ほとんどのボールが覆われるように各ボールをチョコレートに浸し、コーティングなしで上に小さな円を残します。
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