- ザウアークラウト - 500グラム
- 大根 - 500グラム
- 小麦粉 - 500グラム
- 水 - ガラス1枚
- ソル - 1ピンチ
- ヒマワリ油 - 100グラム
小麦の餃子のペーストを小麦粉、水、塩、ヒマワリ油から混ぜる。 生地は急に出て、手に固執しないでください。 私たちは生地からボールを取り出し、冷蔵庫に1時間送ってから取り出し、大きなソーセージを出し、ソーセージから小さな餃子を切り出し、それぞれの餃子をペルメーネ用の平らな生地に巻く。 あなたはそうでなければできます：ちょうど薄い層に生地のボール全体をロールし、ガラスでそれを切る。 キャベツの量を測定し、過剰な塩水を絞ってください。 大さじにぬるま湯をかけ、液体から絞る。 さらに - 最も魅力的な。 我々は餃子を作る。 私たちは、生地に少しキャベツの詰め物を入れて... ...または大根から少し詰め物を...私たちは、充填物が内側になるように半分にジュースを回し、そして我々は美しい餃子を形成する。 同様に、残りの生地と詰め物から痩身餃子を作ります。 私たちは塩水を沸騰させ、準備が整うまで（約5分）調理する準備ができた餃子。 すべて - テーブルに！ ;）餃子は、準備ができて、楽しい食欲です！
サービング：5