- 小麦粉 - 2 1/2カップ
- ココアパウダー - 3日目 スプーン
- 砂糖 - 2項目。 スプーン
- ベーキングパウダー - 1/1/4ティースプーン
- ベーキングソーダ - 1/2ティースプーンフル
- 塩 - 茶さじ1/2
- ミルク - 1 1/4カップ
- 溶融バター - 6 Art。 スプーン
- ブラウンシュガー - 3/4カップ（詰め物）
- 砂糖 - 1/4ガラス（充填）
- ココアパウダー - 第1段階。 スプーン（詰め物）
- シナモン - ティースプーン2杯（詰め合わせ）
- 塩 - 1/8ティースプーン（詰め物）
- 溶融バター - 1 Art。 スプーン（詰め物）
- チョコレートチップス - 3商品。 スプーン（詰め物）
- クリームチーズまたは軟化したバター - 2 Art。 スプーン（釉薬）
- バターミルク - 2 st。 スプーン（釉薬）
- 粉砂糖 - 1グラス（釉薬）
1.詰め物を作る。 すべての乾燥成分を小さなボウルに混ぜる。 混合物が濡れた砂のように見えるまで、ギーを加え、フォークで混ぜる。 脇に置いてください。 2.生地を作る。 オーブンを220度に予熱します。 溶融したバター1大さじでフォームに注油します。 ミディアムボールで、小麦粉、ココアパウダー、砂糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を混ぜる。 ミルクとバター2杯を加えてかき混ぜる。 小麦粉を注いだ作業面に生地を置き、生地が滑らかになるまでこねる。 3.生地を20x30cmの長方形に丸めます。溶かしたバター2杯を生地に注ぎ、指で均等に注ぎます。 1cmの端に沿って端を残して、充填物を配置する。チョップドチョコレートチップを振りかける。 4.生地をロールに巻きます。 縫い目を付けたテープを作業面に置きます。 8個にカット。 5.上の各部品を注意深く押して、型に入れます。 溶融したバターの残りの2大さじに注油してください。 金色の茶色まで20〜25分間焼く。 6.ボウルにアイシング、ホイップクリームチーズ、バター、砂糖パウダーを作る。 バターミルクを加え、混合物が均一になるまで泡立てる。 バンズを5分ほど冷やしてから、ラックに置き、釉薬で覆います。 7.彼らはまだ暖かいうちに奉仕する。 少なくとも3日間はパンを密閉容器に入れて保管してください。
サービング：4