- 軟化クリームチーズ - 120グラム
- マジパンまたはアーモンドペースト - 1/4カップ
- ふるい分けした砂糖 - 1/2カップ
- 卵 - 1個(大)
- バニラの抽出物 - 小さじ1杯
- 塩 - 1/8ティースプーン
- 冷凍パフペーストリーのシート - 1ピース
- クリムゾンジャム - 4ティースプーン
- スライスアーモンド - 1/4カップ
- 脂肪クリーム - 1-2アート。 スプーン
1.下部3分の1のラックでオーブンを200度に予熱します。 ベーキングトレイに羊皮紙を並べます。 クリームチーズとマジパンを一緒に高速で1分間混合する。 1/4カップの粉砂糖を加え、叩いてください。 卵黄、バニラエキス、塩を加えて泡立てる。 2.パフペーストリーを軽く粉ミルクした表面に置き、25cm角に丸め、4等分して、準備したベーキングシート上に置きます。 3.各広場の中央にマジパン混合物を入れ、次にラズベリージャムを1ティースプーン入れます。 4.小さなボールで、卵白をフォークで叩いてから、生地に筆を軽く注ぎます。 5.生地の各正方形の2つの対向するコーナーを持ち上げて、それらがわずかに重なり合うように中央に接続します。 ロールに卵白を塗り、細かく刻んだアーモンドを振りかける。 6.バンブーを金色の茶色になるまで約20分間焼く。 冷却する。 7.小さなボールで、残りの1/4カップの砂糖パウダーと脂肪クリームをフォークで滑らかになるまで混ぜます。 8.冷やしたバンズを炒めます。
サービング:4