- 豚肉 - 400グラム
- 干しきのこ - 150-200グラム
- 緑豆 - 100グラム
- 玉ねぎ - 1個(束)
- 塩 - 味にする
- ペッパー - 味見する
- グリーン - 味わうために
- 水 - 2.5リットル
始めましょう! まず、豆を沸かしておいた後、お湯を入れて細かく刻んだ後、豚肉を植物油で揚げる必要があり、5〜7分かかります。 もちろん、それを切る必要があります。その後、水で肉を注ぎ、約20分間調理してください。キノコ、豆、タマネギを加えてさらに7〜10分煮込み、新鮮なハーブを振りかける。 完了! 私はテーブルに頼む。
サービング:6