蜂蜜と生姜の肉のための珍しいソースそれはどのようにこれらの製品(豚肉、生姜と蜂蜜)を1つの料理に混ぜることができますか? 甘い蜂蜜、スパイシーなジンジャー、かなり脂肪の多い肉、そしてこれにも相当量のコニャック! 私はこのセットが価値のあるものになるとは信じられません。 実際、実験が科学的な実験室だけでなく普通のキッチンでも大きな発見につながることを理解するために、このソースの下で豚肉を一度調理しようとする価値があります。 ジンジャーとハチミツのポークは、シンプルで、フリルやトリックなしで調理されたカテゴリに属すると考えられますが、ジューシーで柔らかい味は、最初のスライスを服用する人にはそれを疑わせるでしょう。 ちなみに、蜂蜜コニャックソースの豚肉の準備では、彼の女性を夕食に招待したいと思えば、料理中の最も経験の浅い人でさえもかなり対処できます。 彼女は自分のスキルに感謝し、朝食をよく調理するかどうかを決定することも可能です。 このような出来事に備えて、ちょうどその場合には、午前中に実施する必要があるシンプルでオリジナルのレシピをウェブサイトでご覧ください。
成分:- ポークチョップ800 g
- ニンニク5歯
- レモン1個。
- ヒマワリの精製ヒマワリ油3 tbsp。 l。
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- 塩1ピンチ
- コニャック100 ml
- ハチミツ大さじ2。 l。
- 生姜20 g
- ペッパーブラックグラウンド0.5 tsp。
- 蜂蜜と生姜で豚肉を準備するには、同じニンニク、レモン、コニャック、植物油とスパイスを取る。
- ステップ2 4-5のニンニクの皮を剥がし、細かく刻む。
- ステップ3豚肉を洗って、部分に切り、深いボウルに入れ、ニンニクを刻んだり、レモン汁を1つ絞ったりしないでください。 涼しい場所で30-40分間浸してください。
- ステップ4生姜の小さな根を剥がし、浅いおろしに擦ります。これは、大さじ1杯の大根がかかります。
- ステップ5豚肉を入れたよく熱したフライパンを金色の茶色になるまで炒める。
- 小さな容器に、蜂蜜、ショウガ、コニャック、黒胡椒のピンチを混ぜる。
- ステップ7ソースをよく温めます。
- 揚げ物を耐熱皿に入れてソースを注ぐ。
- ステップ9蓋またはホイルを閉じます。
- ステップ10予熱したオーブンで豚肉を生姜と蜂蜜で180°Cで45-50分間煮る。 サービングする前に塩とコショウ。