- トルティーヤ - 8-10個
- トマトの豆 - 1個（鍋）
- 弓 - 1個
- ブルガリアの唐辛子 - 1個
- 塩、唐辛子 - - 味に
- ハードチーズ - 100グラム
- 野菜油 - - 味見する
フライパンで、バターを加熱して、それが透明になるまで細かく刻んだタマネギに投げ込み、次に細かく切り刻んだブルガリアのペッパーを加えます。 その後、トマトのフライパンに豆の瓶を加えます。 パンを中火で煮込む。 あまりにも多くの液体が鍋の中にある場合は、それを蒸発させるために火を加えてください。 最後の1分に、中程度のおろしにチーズを入れ、すべてを混ぜて熱から取り除きます。 充填物は粘着性になるはずです。 トルティーラ全体に塗り層を均等に配分します。 その後、別のtoritillaで充填物を覆う。 拷問する。 油を含まないフライパンでは、ケサディーダを両側から静かに暖めます。 または、パンケーキのような充填物でトルティーヤを巻き取ることができます。
サービング：3-4