調理時間 ：40分。 +凍結
サービング ：4
1部分 ：509.8 kcal、タンパク質 - 4.4 g、脂肪 - 30.6グラム、炭水化物 - 54.2グラム
あなたが必要とするもの：
•300 mlのクリーム
•3つの卵白
•0.5レモン
・80gの粉末糖
•砂糖100 g
•0.3 tsp。 バニラシュガー
•50 gのチョコレート
何をするか：
1.チョコレートの半分を細かく砕きます。 低めの温度で砂糖とバニラシュガーでクリームを20分間煮る。 チョコレートを加えて10分間料理する。
2.クールでビート。 残りのチョコレート格子は、クリーム入りのボールに注ぎます。 卵白を粉状の砂糖とレモン汁で泡立て、クリームに加える。 静かに混ぜる。 容器に注ぎ、冷凍庫に入れてください。 3時間後、ミキサーでビートを取り除き、さらに3時間冷凍庫に戻す。
ジャーナル "デリの学校。 レシピ»№13 2008のコレクション