エビのライスヌードル成分の珍しい組み合わせのこの料理は、グルメを征服します！ ココナッツミルクをベースにしたコショウとニンニクを使ったライスヌードル - タイ料理の伝統料理 - 私たちにとって、このエキゾチックなものは新しいもののようですが、この料理を試してみると無関心ではありません。 すべての食材は完全にアクセス可能で、料理を作るスピードも明白です。
成分：- エビ凍結剥離150 g
- 米ヌードル180 g
- バター75 g
- ニンニク1クローブ
- チリパウダー0.3個
- ココナッツミルク200 ml
- ごま黒5 g
- 塩0.75 tsp。
- ステップ1タイのエビで米ヌードルを準備するには、ココナッツミルク、米ヌードル、冷凍剥がしエビ、バター、ニンニク、ホットチリ、塩、黒ゴマが必要です。
- ステップ2まず、エビを解凍する。 バターで約5分間炒める。
- ステップ3ニンニクと唐辛子を粉砕し、エビに鍋に加え、味に塩を加える。 弱火で軽く約2分間炒める。
- ステップ4ココナッツミルクを注ぐ。
- ステップ5ソースをかき混ぜ、時には中火で沸騰させ、蓋を覆わずに低温で3分5分以上沸騰させる。
- ステップ6ソースが煮詰めている間に、茹でた水を米ヌードルに注ぎます。 まず、冷水で3分間注ぎ、水切りして沸騰水をさらに5分間注ぎます。 再び水を併合する。
- ステップ7ソースと一緒にパンに米ヌードルを注ぐ。
- フライパンを中火の温度に保ち、常時攪拌します。 5分後、麺は準備が整いました！ 熱く、黒ゴマを振りかける。