ニンジンと豚の心臓のサラダ豚の心臓とニンジンのサラダは、その名前を完全に正当化します。大根の揚げたニンジンのおかげで、オレンジ色の黄金色調を呈し、サラダの主要成分の一部として煮付けた心臓は、 特に素晴らしいサラダ「ゴールデンハート」は、パフの餌の中で透明なサービングボウルを見る! たくさんの努力を払わずに準備したこのサラダは、どんなお祭りにも簡単に飾ることができます!
成分:- ポークハート350 g
- タマネギ3個。
- ニンジン500 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油100 ml
- 塩2ピンチ
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- マヨネーズ6杯。 l。
- サラダ「ゴールデンハート」には、ポークハート、タマネギ、大きなニンジン(または3〜4種類のミディアム)、マヨネーズ、塩、黒コショウ、ヒマワリの精製油、装飾用の新鮮なパセリが必要です。
- ステップ2塩漬けの水で豚肉の心臓を煮沸して完全に冷やします。
- ステップ3冷たい心臓を細い藁で切る。
- ステップ4ニンジンはきれいです。
- ステップ5きちんとした長いストローでニンジンをカットします。
- ステップ6タマネギをきれいにし、ハーフリングにカットする。
- ステップ7ヒマワリの精製油で玉ねぎを炒めます。
- ステップ8ヒマワリの精製油でニンジンを別々に炒める。
- ステップ9準備した成分が冷めたら、サービングピースに入れます。 最初の層は揚げたタマネギです。
- タマネギに、チョップトハートの総数の半分を置きます。
- ステップ11ハートの層に塩と黒コショウを振りかけ、マヨネーズでゆっくりと水分を与えます。
- ステップ12次に、揚げたニンジンの総量の半分を敷く。
- ステップ13残りの心臓を人参の層に置く。
- ステップ14再び、マヨネーズで寛大な水分を与えます。
- ステップ15そして最後の層で残りのニンジンを入れます。
- ステップ16サラダを冷蔵庫に約1時間浸した後、新鮮なパセリの葉をそれぞれのサービングに飾ってテーブルに盛り付けてください!