自家製ラグアウトザウアークラウトはジャガイモと鶏肉の酸味を与えますが、一般的にこの料理は家庭風のフルであることが判明しています。 必要に応じて、シチューや他の野菜、例えば、スイートピーマン、ニンジン、エンドウ豆、ストリングビーンを加えることができます。 このシチューの調製のためには、よく醸造された品種であるジャガイモ澱粉を摂取する方がよい。 それを試して、非常においしいシチュー！
成分：- チキンドラムスティック2個。
- ジャガイモ5個。
- 玉ねぎ1個。
- キャベツホワイトサワー300 g
- ヒマワリの精製ヒマワリ油100 ml
- 塩1 TSP。
- ペッパーブラックグランド2ピンチ
- ブロスチキン100 ml
- シチューを準備するには、ジャガイモ、鶏脚、ザウアークラウト、タマネギ、ヒマワリの精製油、塩、黒胡椒、チキンスープが必要です。
- ステップ2私の脚を切り、関節の上に2つの部分に切断します。 肉少し塩。
- ステップ3ヒマワリの精製油でタマネギを炒め、ハーフリングに切り、ゴールデンクラストに鶏肉を炒めます。
- ジャガイモをきれいにして大きなものに切る。 ソースパンまたはソテーパンに最初の層を入れます。
- ステップ5ジャガイモ塩と黒コショウを振りかける。
- ジャガイモにフライドチキンとタマネギを入れてください。
- ステップ7チキン肉にザウアークラウトを入れる。 キャベツを均等に分配します。 100 mlのチキンスープを注ぎ、蓋をして蓋をしっかりとはさみ、最初に強い火をかけてから、弱火で約30分間シチューを攪拌しないで煮込む。
- ステップ8 30分後、ラグアウトをかき混ぜ、準備が整うまでさらに10分煮る。 我々はホットな形で昼食のためにラグアウトを提供する。