- あらゆる種類のペースト - 360グラム
- ベーコンのスライス - 8個
- 中型球根 - 1/2個
- ニンニク - 歯2個
- 卵 - 3個
- パルメザンチーズ - 3/4カップ
- 脂肪クリーム - 3/4カップ
- 塩と黒唐辛子の多く - 味にする
- グリーンピース - 1/2カップ
1.パッケージの指示に従ってペーストを沸騰させます。 パスタが調理されている間、ベーコンのスライスを小さな立方体に切り、ベーコンが鮮明になるまでパンで揚げる。 2.完成したベーコンをペーパータオルに置き、脂肪を排出させます。 フライパンからすべての脂肪を排出するが、それを拭かないでください。 3.中低温でフライパンを加熱し、タマネギとニンニクを加えます。 黄金色の茶色まで調理する。 脇に置いてください。 4.ボウルに、卵、ミックスしたパルメザンチーズ、クリーム、塩、胡椒を滑らかになるまで混ぜる。 ペーストが準備ができたら、水を抜き、料理から残った液体を1〜2カップ残す。 ペーストをボウルに入れてください。 5.パスタが暑い間、ゆっくりと卵の混合物に注ぎ、絶え間なくかき混ぜる。 ソースは厚くなり、ペースト全体を覆う必要があります。 ソースが濃すぎると思われる場合は、少し熱い液体で希釈してください。 6.エンドウ豆、ベーコン、揚げたタマネギ、ニンニクを加えます。 パルメザンチーズを加えてすぐに炒めてください。
サービング：6-7