- マカロニまたはヌードルスープ - 450グラム
- 鶏の太もも - 8個
- 塩と新鮮な挽いた黒コショウ - - 味に
- 小麦粉 - 1/2カップ
- オリーブオイル - 4商品。 スプーン
- バター2品目。 スプーン
- 球根 - 1個
- 赤ピーマン - 2個
- 緑のピーマン - 2個
- ニンニク - 歯5本
- 白いマッシュルーム - 360グラム
- タイム - 1/2ティースプーン
- ウコン - 1/4小さじ
- 塩 - 茶さじ1/2
- 乾燥白ワイン - 3/4カップ
- 缶詰(900 g)ジュース入りトマトまたはトマト
- パセリの葉 - - 味見する
- パルメザンチーズ - - 味見する
1.オーブンを175度に予熱します。 タマネギ、ピーマン、キノコをはがし、チョップ。 ニンニクを粉砕する。 パッケージングの指示に従ってパスタを調理する。 排水して脇に置く。 塩と胡椒で両側の鶏肉を調理する。 ロール小麦粉。 オリーブオイルとバターを低温でフライパンに入れて加熱する。 鶏肉を一度に4つずつ炒める。 きれいなプレートに置く。 残りの鶏肉を繰り返してください。 フライパンから脂肪の半分を排出する。 2.タマネギ、ピーマン、ニンニクを加えます。 1分間炒める。 キノコを加えて1分間炒める。 タイムやウコン、塩を加えてください。 あなたがそれを使用する場合は、赤い唐辛子のフレークを追加します。 3.味に余分な黒コショウを加える。 混ぜて、ワインを注ぐ。 トマトを加えて均一になるまで混合する。 4.鶏肉を加え、ソースに完全に浸してはいけません。 カバーし、45分間オーブンに入れてください。 カバーを取り外し、温度を190度に上げます。 もう15分炊いてください。 5.オーブンからフライパンを取り出します。 鶏と野菜を皿に入れてください。 フライパンをオーブンに戻し、数分間分ソースを調理する。 大皿に調理したパスタを入れてください。 野菜を並べて、野菜の上に鶏の部分を入れてください。 ソースを注ぐ。 細かく刻んだ新鮮なパセリとパルメザンチーズをかき混ぜて散らかす。
サービング:6