- ショートパスタ - 250グラム
- 多肉 - 250グラム
- タマネギ - 1ピース
- ナス - ワンピース
- ニンジン - 1個
- クリーム - 250グラム
- ペッパーと塩 - 味見する
- グリーン - 味わうために
- 卵 - 1個
- チーズ - 100グラム
- オイル - 味に(潤滑のために)
1.ソースパンで水、塩、植物油(大さじ)を加えなさい。 我々は鍋に眠っているマカロニを落とす。 半分になるまではマカロニを調理します(パスタの中は少し湿っている必要があります)。 パスタを捨てて冷たい水ですすいでください。 私たちは水を流す。 2.ニンジンとタマネギをきれいに刻み、野菜のフライパンで軽く炒める。 ナスからナスを取り出し、小さなキューブに切り、準備が整うまで油で揚げる。 3.フライパンで、軽く刻んだ肉を振ってから、ここに野菜を加え、混ぜて炒める。 4.ソースを準備する。 ボウルには、クリームを注ぎ、卵を砕いて胡椒と塩で味付けします。 あなたは細かいおろしに前菜を加えてもいいです。 5.ベーキングディッシュに油を注ぎ、モルトの底にいくつかのソースを入れ、マカロニの半分を広げ、その後、詰め物と野菜の大きな半分を出して、グリーンを加え、次にパスタを加え、再び切ります。 私達はソースでいっぱいにして、チキンとしたチーズを振りかける。 箔で覆い、オーブンで調理するまで調理する。 6.準備キャセロールを取り除き、テーブルに奉仕することができます。
サービング:6