すべての医師の意見が一致する唯一のことは、砂糖は実際に過剰体重のセットに寄与しているということです。 砂糖は高カロリーの製品で、ビタミン、ミネラル、天然繊維はほとんどありません。 砂糖を摂取して多くのカロリーを摂取する人は、余分なカロリーをもたらす何かを食べるべきです。 結果として、過剰な肥満および肥満。
上記のすべては「純粋な」白糖に関係しています。 茶色の砂糖、やや洗練された砂糖は、非常に便利です。 ミネラル、ビタミン、繊維を含んでいます。 彼らは砂糖の体の同化のプロセスを非常に簡単にするのに役立ちます。 ところで、炭水化物は栄養の最も栄養価の高い要素ではありません。 脂肪ははるかにカロリーです。 彼らのエネルギー価値は2倍高く、1グラム9カロリーです。 だから、栄養士の意見では、体重を減らしたい人は、脂肪の多い食品の消費を制限すべきです。
大量の炭水化物を含む食品は、より少ないカロリーを含む。 それは、胃を満たす、人の体重を減らすのに役立ちます。 同時に、飢えの気持ちはありません。 今は菓子についてではなく、ペクチン、デンプン、天然糖を含む果物や野菜についてです。 この富には、ジャガイモ、ニンジン、ビート、リンゴ、その他の野菜や果物が含まれています。
糖の品種。
私たちはコーヒーや紅茶に入れたゆるい物質やキューブとして砂糖をかけるのに慣れています。 一方で、それは本当にです。 糖と呼ばれる単純な炭水化物のカテゴリーにはグルコース、乳糖は乳糖、マルトースは砂糖の麦芽、スタキオースは豆の砂糖、スクロースは普通の砂糖とキューブです。 そしてトレハロース、すなわちキノコの砂糖があります。 栄養価はスクロース、フルクトース、グルコース、ラクトースですので、日常的に出会う砂糖の種類について話す価値があります。
だから、スクロース。 これは普通の砂糖です。 それは二糖類である。 その分子は、フルクトースとグルコースの複合分子からなる。 スクロースは、食品のかなり一般的な要素ですが、本質的にそれはまれです。
それは多くの場合、医師、栄養士によって言われるこの多様な砂糖の害についてです。 彼らは、スクロースが余分なポンドの出現を引き起こし、有用であり得るカロリーの体に寄与しないと信じている。 医者はこのタイプの糖が糖尿病患者にとって危険であると信じています。 しかし、実際には、血糖指数（炭水化物が消化される割合）は白パンでは89、ブドウ糖では58であり、血糖指数の100％については白パンとブドウ糖が使用されます。 指数が高いほど、糖を取った後の方が速く、人の血中のグルコースが上昇します。
結果として、膵臓は体内のすべての組織にグルコースを輸送するホルモンインスリンを放出します。 砂糖の摂取量が増えると、脂肪組織の一部が脂肪組織になり、脂肪組織になります。 そして完全に不要な体脂肪供給を形成した。 高血糖指数を持つ炭水化物は身体にもっと素早く吸収されると言わなければなりません。 彼らの助けを借りて、体は追加のエネルギー衝動を受けます。
しかし、糖尿病に苦しんでいる人にとっては、実際にはスクロースは危険です。 真性糖尿病は2種類あります。 1つのケースでは、甲状腺の適切な量では、インスリンは排泄されず、他の場合には、病気の発症は他の理由で起こります。 第1の種類の糖尿病の原因は、炭水化物が過剰である可能性があります。 それが糖尿病に罹患している人々にとってスクロースが白人の死である理由です。
食事の間に多くの時間が経過した場合は、夕食前に砂糖を1杯食べることができます。 炭水化物は脳細胞にとって最高の食物です。 彼らは食欲を落ち着かせ、すぐに空腹のNAを飽和させ、食べ過ぎを避けるのに役立ちます。 しかし、あなたはその措置を忘れることはできません！
このタイプの砂糖は害をもたらし、歯にかかると信じられています。 確かに、スクロースは、これを非難するが、それは消費量だけではない。
一般に、ショ糖は、急性腎炎、腎不全または肝不全、肝炎および記載された疾患の悪化に使用することが推奨される。
薬として、ショ糖30グラムと茶の形で1日5回服用する必要があります。 健康な人のための少量のスクロースも有用である。 砂糖の利点は、頭がめまいかめまいか、胃が同時に空であれば救うことができるという事実にあります。 原因は不十分な量のグルコースである可能性があります。
ベリーに含まれる最も一般的な成分はグルコースである。 グルコース分子は1つの環のみから構成されているので、この糖は「単純」である。 グルコースとスクロースを比較すると、最初の血糖指数は高く、パン（白色）に関しては138です。 それは血糖の急激な上昇を引き起こす可能性があるので、それがすぐに脂肪に変わる危険性があります。 一方、「速いエネルギー」を持つ源であるため、有用である。
しかし、エネルギー上昇の背後には、脳への砂糖の摂取量が少ないために意識が失われたことを特徴とする低血糖性昏睡を引き起こす可能性のある急激な低下が生じる可能性がある。 糖尿病も発症する可能性があります。
フルクトースは果物や蜂蜜に含まれています。 パンに関する血糖指数は非常に低く、わずか31である。それは甘いため、スクロースの代替物とみなされる。 同化すると、インスリンの関与は必要ないので、糖尿病患者が使用することができます。 しかし、 "速いエネルギー"としては効果がありません。
ミルクシュガーまたはラクトースは、乳製品およびミルクを含む。 ラクトースの血糖指数は69であり、フラクトース指数より高く、スクロースよりも低い。