腎疾患による栄養の制限

腎臓の不適切な機能に関連する最も一般的な疾患は、腎不全、ネフローゼ症候群、腎盂腎炎、腎症、水腎症である。 これは、一般に、慢性のカテゴリーに入り、健康的な食事を示し、より単純には、食物に一定の制限がある、これらの疾患と関連している。


厳格な食事。 我々の国では、糸球体腎炎患者および腎不全患者に推奨される食物糞便№7として分類されています。 これは、タンパク質性食品の使用の制限に基づいています。 事実、タンパク質の処理中に、腎臓が応答する生物の誘導のために毒素が形成される。 しかし、それらが完全に機能しない場合、彼らは彼らの仕事に対処することができず、毒素はボルジニズムのままであり、それを中毒させる。 ここで重要なことは、タンパク質が私たちの体の建築材料の一つであるため、過剰なものではなく、単にタンパク質の消費を制限するのではなく、それらを完全に放棄することです。 腎臓疾患の重症度がそれほど高くない患者の残りの部分では、食塩の消費量を減らし、鋭利な煮沸した燻製を減らすために、食事の小さな変化を遵守することが推奨されます。

ダイエット№7 - これは何ですか、彼らは何を "食べる"のですか?

このような食事は、既に述べたように、患者の腎臓に刺激物がないことを確実にするために、タンパク質食品および抽出物の制限において、その本質を多く知っている。 このような食生活は、必然的に分数、多様、有用、高級でなければなりません。基本的にすべての食べ物はカップルのために茹でたり、煮込んだり、焼いたり、調理したりしなければなりません。 唯一の必要条件は、すべての食べ物が塩辛いことではないということです。 ここでは、塩が白毒であるという表現が適切です。1日に約6回、小分けする必要があります。 マメ科植物、肉や魚のブイヨン、ピクルス、燻製製品、缶詰製品、ベーカリー製品(ケーキなど)、ソフトドリンクの必要性を排除します。 また、カリウムとリンで乾燥したフルーツ、バナナ、ナッツ、臓物をたくさん含む製品の消費を一時的に制限する方がいいです。

タンパク質の食品は1日20-25グラムだけでなければなりません、最初は、植物性タンパク質の消費を制限する必要があります。 クリームとサワークリームの消費を制限する。 野菜やベジタリアンスープ、野菜や野菜、魚、鶏肉、痩身、茹でた舌、溶かしたバター、コテージチーズ、ミルク、オムレツまたは急な卵、トウモロコシ、パール大麦、オートミール、ソバを含む食事を作ることが最善です塩無しのお粥、パンケーキ、塩のない自家製のパン、甘い紅茶、コンポート、ジャム、キッスル。 肝臓の病気での断食は厳しく禁止されており、その逆もあります。毎日の食事は少なくとも3500カロリーでなければなりません。 ダイエットは、病気が悪化して体が完全に回復するまで使用できますが、そのようなダイエットの患者の中には、一生を通して服用する方がよいでしょう。

ダイエットナンバー7の1日のサンプルメニュー

朝食 - サワークリーム(ジャガイモ、ビート、りんご、クランベリー)、ミルクとソバのお粥、野菜のunsalted vinaigrette。

二番目の朝食 - セモリナとカボチャのお粥 - 250グラム。

昼食 - 菜食主義のボルシチ - 350グラム、ジャガイモと煮た肉 - 250-350グラム、リンゴまたはゼリー質のデザート。

夕食 - コテージチーズ入り米鍋 - 150-200グラム、リンゴ入りパンケーキ - 150グラム。

寝る前に、ミルクや凝乳を一杯。

アンロード日

腎臓病では、退院日を使用することも非常に便利です。 例えば、病気の悪化の間に、3、4週間後にダイエット番号7に「座って」、塩分のない栄養の原則を除いてほぼ正常な食物に戻り、医師に相談した後、野菜、果物、オートムギ、高救済の日と考えられています。 このような栄養の原則は、すべてのタイプの製品で同じです。 それは、日中に少量(200-300グラム)の特定の製品のみがあるが、それらを5回の食事に分けるという事実にある。 たとえば、ベリーまたはフルーツの食事では、1日に300グラムのベリーまたは季節のフルーツを食べる必要があります(ソートでき、毎回異なるベリーを食べることができます)。 腎不全の人々にとって非常に局所的なのは、スイカのフルシーズンとあなたがその質を確信している夏に行われる、バーベキューの荷降ろしの日です。 野菜を取り出す日には、無塩のサラダを準備し、野菜の油で燃料を補給し、一日中使用する必要があります。