- シャンピニオン - 500グラム
- チーズ - 100グラム
- タマネギ - 1ピース
- 植物油 - 2-3 Art。 スプーン
- 塩 - 2ピンチ
- スパイス - 2つのピンチ（黒コショウ、マジョラム、クミン - 何でも）
- 緑 - 50グラム（ディル、パセリ - 必要ならば）
同じサイズのこのキノコを選んでください。 脚を慎重に外す。 私たちはキノコを焼く皿に帽子を入れます。 皿の壁は植物油で軽く油を注いでいます。 タマネギをきれいにチョップします。 私たちはそれをフライパンに送ります。 ミキサーの脚をミキサーで切ります（細かく切ることができます）。玉ねぎを植物油に入れたフライパンに入れます。 タマネギと脚の混合物をいつも炒める - そうすることで余分な水分が取り除かれます。 塩、唐辛子とスパイスを追加します。 私たちはチーズを擦る。 私はそれをもっと好きですが、小さなものでも可能です。 おろしチーズとオニオンマッシュルームの混合物を混ぜる。 ここで細かく細かい緑を追加することもできます。 マッシュルームキャップの結果として生じるトッピングを充填する。 180〜200度に加熱されたオーブンに15〜20分間オーブンを送ります。
サービング：4-5