植物移住者は、第二の故郷では、歴史的な成長の場よりもはるかに一般的です。 例えば、誰もが東南アジアの有名なネイティブのキュウリを愛していますが、ロシアやポストソビエトの宇宙のように名誉あることはありません。 ここでは新鮮なものだけでなく、冬のために缶や樽で収穫されます。 すべての主婦が独自のレシピを持つ、軽く塩辛いクリスピーなキュウリは、長い年月をかけてお祝いの夕食に最適なスナックです。 それらがなければ、多くの伝統的なサラダ、野菜スティックだけでなく、いくつかのスープでさえコストがかかりません。 特に人気があるのは、瓶、鍋またはパッケージで作ることができるインスタント調理の軽く塩漬けのクリスピーなキュウです。 このような早いキュウリの調製の時間は、数時間から2〜3日まで変化し得る。 このようなレシピでは、酢はありませんが、ベースには冷水または沸騰水のいずれかが含まれています。 家庭で冬のために軽く塩漬けのキュウリを準備し、さらに進める方法について。
冬のために軽く塩味のついたクリスピーでおいしいキュウリ - 写真付きのステップバイステップレシピ
冬のために軽く塩漬けしたクリスピーでおいしいキュウリの最初のレシピは、このようなキュウリを2日で消費することができるので、良いです。 適切に選択されたスパイスとスパイスのおかげで、これらの軽く塩漬けのキュウリは、冬のために非常においしいだけでなく、クランチです。 下の写真と一緒にステップバイステップのレシピで冬のために素早く軽く塩漬けのキュウリを調理する方法。冬のために軽く塩漬けとおいしいキュウリのために必要な成分
- キュウリ
- ニンニク
- 大きい塩、ヨウ素なし
- ディール、いくつかの傘を含む
- ベイリーフ
- コショウコーン
- コリアンダー
冬のために軽く塩漬けされたクリスピーでおいしいキュウリのレシピのためのステップバイステップの指示
- 軽く塩漬けしたキュウリのレシピについては、同じサイズの野菜を選ぶことが非常に重要です。これらのキュウリはすばやく均等にマリネします。 したがって、同じ小さなキュウリを冷たい水に3〜5時間浸してください。 水で洗い流し、きれいな瓶で満たしてください。
- スパイスの量は、銀行の能力の計算から取られます。 例えば、標準的な3リットルの缶の場合、ニンニク3〜4クローブ、ベイベイ2〜5、黒コショウコーン2〜3、傘2〜5、コリアンダー5〜6が必要です。 新鮮なディール処方とニンニクを剥がす必要があります。
- 私たちはキュウリと瓶の中に眠っているスパイスとハーブを落とします。
- 塩でトップ。 3リットルの瓶の場合、普通の大塩のスライドを使わずに大さじ3杯を取る必要があります。 私たちはティーポットを沸騰させ、薄い構造で瓶のお湯を慎重に満たします。 蓋を覆い、瓶をよく振って、塩が均等に分配されるようにします。
- キャップでキャップを閉じ、完全に冷却させます。 その後、塩漬けのキュウリを涼しい場所に2〜3日間送ります。その後、消費準備ができています。 それらを長く保管する予定の場合は、ナイロンの代わりに錫キャップを使用してください。
冬の冷たい水で軽く塩漬けしたキュウリのクイックレシピ、ステップバイステップ
冷たい水の中で冬のために塩漬けしたクリスピーなキュウリを作るための簡単なレシピは、簡単な塩漬けとも呼ばれます。 これは、冬の間、お湯で圧延する条件がない場合、キュウリとのジャーを閉じるのに非常に便利な方法です。 この簡単なレシピのために冷たい水の中で冬のために細かく塩味のついたキュウリは、約2〜3日後に漬け物が曇ったときに考慮されます。冬の冷たい水で軽く塩漬けしたキュウリの簡単なレシピに必要な成分
- キュウリ - 2-2.5 kg
- 塩 - 3大さじ。 l。
- 小さなホースラディッシュルート-1 pc。
- タルン - 2つの枝
- コショウ5~7個。
- ニンニク-2-3個。
- ディル-1ビーム
- 桜の葉
- カラント葉
冬の冷たい水で軽く塩漬けしたキュウリのレシピをステップバイステップで指示する
- キュウリはきれいな冷たい水で3〜4時間浸します。 私たちは緑を洗って、ニンニクをきれいにする。
- 我々はブラインを作る：約5リットルの純粋な冷たい水で、我々は塩を希釈し、よく混ぜる。 私たちはしばらくそれを残して、溶解したオパールの塩が底に落ちないようにします。
- きれいな瓶は、ベーキングソーダで洗浄し、キュウリでいっぱいにする。 1つの層のキュウリがハーブとスパイスを混ぜた後、キュウリをもう一度並べます。
- 瓶に沈殿物を含まないブラインを満たしてください。 Capronのキャップを沸騰水に3〜4分間浸した後、それをコルクで瓶に入れます。 キュウリを逆さまにして、少なくとも12時間放置する。
- キュウリは、ブラインが曇って白くなった直後に使用する準備ができています。
ホースラディッシュとニンニクの軽く塩辛いクリスピーキュウリ - 鍋でインスタント調理のレシピ
西洋ワサビとニンニクの軽く塩漬けのクリスピーなキュウリを、迅速な準備のためのレシピに従ってソースパンで作ることができます。 この目的に理想的なのは、エナメル加工された中型の鍋です。 ホースラディッシュとニンニクを使って、パンにチリのキュウリをピックする方法については、下記のステップバイステップのインスタント調理レシピをご覧ください。鍋に軽く塩漬けされたキュウリの材料（西洋ワサビとニンニク入り）
- キュウリ2kg
- ニンニク-2-3の歯質
- 塩-4 tbsp。 l。
- 砂糖-2杯。 l。
- 水 - 2リットル。
- ディル
- 桜の葉
- 西洋ワシの葉
- 黒コショウ（地面ではない）
軽く塩漬けされた、クイック調理された、西洋ワサビとニンニクのキュウリのソースパン
- キュウリは数時間前から浸しておき、すすぎ、尾を整えます。 また、葉や緑を洗うことも良いです。
- キュウリとハーブをきれいな鍋に入れ替えて交互に入れます。 スパイスのトップ。
- ブラインを準備する：砂糖と塩を混ぜ、冷水に溶かして沸騰させる。
- 熱いブラインで、水が野菜を完全に覆うように、キュウリを注ぐ。 プレートで上に置き、室温で完全に冷却するまで放置する。
- ブラインが冷めたら、冷蔵庫に一日置きます。 1日後、軽く塩漬けのキュウリを味わうことができます。
軽く塩漬けした、クイック調理のキュウリを簡単なレシピで沸騰水で、段階的に
軽く塩漬けした、クイック調理のキュウリの沸騰水を使ったもう一つの簡単なレシピがあなたをさらに待っています。 以前のバージョンとは異なり、このレシピはライ麦パンを含んでいます。 そのスライスは、酸洗の時間をスピードアップするだけでなく、このシンプルなレシピに沸騰した水を加えたばかりの塩漬けのすばやく調理するキュウリの酸味と特別な口当たりの良い香りを与えます。軽く塩漬けしたキュウリの沸騰水によるインスタント調理に必要な成分
- キュウリ-0,5 kg
- 水-0.5リットル
- 塩 - 1大さじ。 l。 スライドで
- 砂糖-1 tbsp。 l。 スライドで
- ライ麦パン - 40 gr。
- ディル
- コリアンダー
- 黒コショウ
軽く塩漬けしたクイック調理のキュウリと簡単なレシピ
- キュウリは一日氷水に浸し、「お尻」を切ります。
- キュウリやスパイス、ハーブなどの便利な容器に入れてください。
- 水を沸かし、砂糖と塩を加え、完全に溶解するまでかき混ぜる。
- キュウリの上にライ麦パンを入れ、いくつかのガーゼの層で包んだ。
- キュウリを沸騰水で注ぎ、プレートを上に置き、抑圧する。
- キュウリを使用できる状態にした後、室温で1日放置する。
ビネガー無しで軽く塩味のついたキュウリをパッケージに入れた簡単なレシピ
ビネガーなしで軽く塩漬けにしたキュウリを、パッケージに入れるよりも早く簡単に作ることはできません。 従来のビニール袋はわずか3〜4時間で新鮮なキュウリを軽く塩漬けのスナックに変えます。 下のパッケージにあるおいしい軽く塩辛いクリスピーなキュウリの素早いレシピでの準備のすべての詳細は、酢なし。ビネガー無しで軽く塩漬けしたキュウリを素早く調合するのに必要な成分
- キュウリ
- 塩
- ディル
- 唐辛子
- ニンニク
食べ物を含まないおいしく軽く塩漬けのキュウリのレシピをステップバイステップで指示
- キュウリを洗って中身に切る。 よく塩をつけてよく混ぜる。
- 1つのパッケージを別のパッケージに入れます。
- キュウリとスパイスをパッケージに入れてください。 細かく刻んだ緑とニンニクを加えなさい。
- すべてがミックスしてパッケージを結び付けます。
- 袋を暖かく置いたり、直射日光の当たる場所に3〜4時間放置してください。 完了！