Bananaabredは、おいしい驚きを含むバッチです。 まず、デザートです。 次に、チョコレートです。 あなたはまだ小さいですか? ジューシーで、香りがあり、柔らかく、驚くほど飽和していますか? 果実のバナナの甘さは、暗いココアのスパイシーなノートで強調されています。このすべて - 弾力性のあるビスケットテストで、口に溶けます。 加えて、それは簡単に、複雑な料理のプロセスとエキゾチックな製品はありません:それを調理する喜びです。
成分:
- 小麦粉 - 175 g
- ソーダ - 1 tsp。
- シュガー - 200 g
- バナナ - 200 g
- 2つの卵
- バター - 115 g
- サワークリーム(脂肪含量15%) - 130 g
- ココア - 60 g
調製方法:
- バターを溶かす(必要ならば、クリームは精製された野菜と取り替えることができる)。 別の容器に小麦粉、ココア、砂糖、サワークリームを入れ、ソーダを加えます。 より明るく豊かな味のためには、白い砂糖ブラウンの代わりに取る価値があり、通常のココアは暗くアルカリ化されたものに置き換えられます。 サワークリームの代わりに、同じ脂肪分のヨーグルトまたはクリームを使用することもできます
- 乾燥混合物に油乳剤、卵およびバナナスライスを加える。 もっと粘性のあるデザートが必要な場合は、熟したフルーツをとります。 バナナは香ばしくなければなりません。そのため、味のコントラストがチョコレート生地を補完します
- 滑らかで粘性のあるまでミキサーを混合するか、または泡立てる。
- フォーム(好ましくは長方形と長方形)を準備する:内側からバターで滑らかにし、小麦粉を振りかけ、余分を振り払う
- 生地を金型に入れ、縁の数センチメートルを残す。 バナナスライスを切断し、ワークピースの中心に置く
- 準備が整うまで予熱オーブンで160度まで焼く。ケーキを串でチェックする。 火格子の上でデザートを少し冷やしてみましょう
- 温かいパンをフィルムで包み、金型から取り出します。 冷蔵庫の中でバナナ・アラドを1日放置する - ビスケットが特にジューシーなので